料理海參之海參焖筍雞
菜式簡介
這是一道口味比較爽口的海參美食，屬于熱炒類菜肴，主要原料有雞脯肉、海參等。
- 耗時/難易度
- 口味酸鹹
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 海參2只
- 雞脯肉250克
- 春筍100克
- 雞腿菇50克
- 輔助料
- 鹽適量
- 白糖適量
- 胡椒粉適量
- 蚝油適量
- 生抽適量
- 料酒適量
- 醋適量
- 水澱粉半碗
料理海參之海參焖筍雞的做法步驟
料理海參之海參焖筍雞做法技巧/竅門/補充說明：
汁鮮味美，脆嫩滑爽。海參中含有18種以上氨基酸，可促進機體細胞的再生和肌體受損後的修複，提高人體免疫力，延年益壽消除疲勞 。膠原蛋白中的甘氨酸、谷氨酸、丙氨酸、精氨酸含量極爲豐富，升血養血，美容美白，能使肌膚保持光滑及富有彈性，具有延緩機體衰老等功效。