菊花千葉豆腐

美食達人@最初的最美?

菊花千葉豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝炸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 千葉豆腐1塊

輔助料: 澱粉適量; 番茄醬1勺; 濃縮橙汁1勺; 白糖1勺; 水1勺

菊花千葉豆腐的做法步驟

第一步：超市買來的千頁豆腐。

第二步：分成四塊。

第三步：如圖放上筷子。

第四步：橫著切完豎著切。

第五步：切好的千葉豆腐。

第六步：下鍋焯水。

第七步：拍上幹澱粉。

第八步：油溫六成熱下鍋炸。

第九步：炸製金黃色撈出。

第十步：炸好的千葉豆腐放在盤子裏。

第十一步：鍋中放番茄醬，白糖，濃縮橙汁，水小火熬製濃稠。

第十二步：熬好的汁澆在千葉豆腐上面。

第十三步：成品圖。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐創意菜

相關食材：菊花豆腐

答配菜譜：菊花與豆腐的做法

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