返回

紅燒黃花魚

美食達人@愛TAO
紅燒黃花魚封面圖

菜式簡介
  黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用,多吃黃花魚可預防動脈硬化和冠心病。

耗時/難易度
口味魚香
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
黃花魚兩條
兩條
小辣椒兩個
適量
兩瓣
胡蘿蔔半根
香菜兩根
輔助料
醬油適量
適量
澱粉一勺

紅燒黃花魚的做法步驟

  • 第一步:准備好食材洗淨,往魚腹內塞入姜絲,腌製15分鍾。
  • 第二步:起鍋加少量的油燒熱,放入姜片、黃花魚,以中火煎至雙面呈金黃色。
  • 第三步:煎好的魚撈起裝盤。
  • 第四步:將切好的胡蘿蔔、辣椒、蒜放如鍋中翻炒。
  • 第五步:加入適量的水澱粉,加入醬油煮開,放入煎好的黃花魚,燒開轉中小火燒至湯汁收幹即可。
  • 第六步:起鍋加入蔥和香菜即可食用。
  • 相關食材:黃花魚

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM