蓮藕花生雞湯

美食達人@maggie-Tiao

蓮藕花生雞湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝焖; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 蓮藕1節; 花生米100克; 雞半只

輔助料: 姜3片; 黃酒1匙; 紅棗2個; 鹽適量

蓮藕花生雞湯的做法步驟

第一步：將洗淨焯水的雞放入焖燒鍋內膽，加洗淨泡好的花生米，蓮藕，紅棗，鹽，姜，黃酒。

第二步：加水沒過食材。

第三步：放爐竈上開鍋再煮20分鍾。

第四步：關火，放入焖燒鍋外鍋中，蓋上蓋焖2個鍾。

第五步：盛出可食！

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐私房菜

相關食材：藕蓮藕花生

答配菜譜：蓮藕與花生的做法

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