燃燒吧，脂肪！---彩椒雞丁

美食達人@千面嬌娃

燃燒吧，脂肪！---彩椒雞丁封面圖

菜式簡介
　　滑嫩可口的雞丁，又香又辣，豐富的蛋白質保持身體的活力，吃多了也沒有關系，有威力無比的辣椒燃燒脂肪，讓你越貪吃越美麗！

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞胸肉200克; 青紅辣椒適量

輔助料: 彩椒一個

調味料: 鹽5克; 黑胡椒3克; 橄榄油約15ML

燃燒吧，脂肪！---彩椒雞丁的做法步驟

第一步：雞胸去筋膜，切成小方丁，青紅辣椒改刀成菱形片，洋蔥切絲。
將彩椒頂部一厘米處橫切一刀，掏空籽後，用開水燙一下備用。

第二步：炒鍋置于火上倒入橄榄油，熱後倒入雞丁翻炒至熟，加入鹽，黑胡椒調味

第三步：加入青紅椒，炒得又香又辣

第四步：關火，倒入洋蔥絲利用其溫度翻炒

第五步：將炒好的雞丁填入彩椒即可

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜産婦

相關食材：雞丁

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