蒜油青蝦椒釀肉

美食達人@徐京輝-

蒜油青蝦椒釀肉封面圖

菜式簡介
　　很簡單快手的一道菜，只需要簡單的幾步，
　　蒸出來的食物美味又不失營養

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 青蝦500克; 青椒四個; 胡蘿蔔1根; 肉餡適量; 大蒜適量

輔助料: 粉絲適量

蒜油青蝦椒釀肉的做法步驟

第一步：准備好所有材料。

第二步：青蝦去蝦線，青椒切成段，把肉餡包進去，蒜切末，胡蘿蔔切成片備用。

第三步：鍋裏加入清水，處理好的食材，放進升降鍋裏面。

第四步：蓋上蓋子，蒸20分鍾。

第五步：蒸好的青蝦椒釀肉取出放在盤子裏，鍋裏加入清水和老抽，適量的鹽調成汁，澆在椒釀肉上面，蒜末放在蒸好的青蝦上面，澆上湯汁就可以食用啦。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蝦青蝦

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