連媽媽都說好吃的----豆腐雞丁面

菜式簡介
　　媽媽不是特別喜歡吃豆腐，因爲她不喜歡豆腐的那股的味道。所以一般就我和她兩人吃飯時，我都不會選擇豆腐菜。可前兩天帶她體檢時，醫生建議她多吃點大豆類的食品，所以今天就給她下了這個豆腐雞丁面，沒想到卻令她顛覆了對豆腐的看法，吃飽喝足後，她說，豆腐其實也特好吃。
　　呵呵，這是朋友媽媽，一位非常會做食面的東北阿姨擀的面條，特別特別地夠筋道。