回鍋肉炒千葉豆腐
菜式簡介
今的這款美美的下飯菜一定力推各位，有料有顔值，今受到一致好評！
- 耗時/難易度
- 口味醬香
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 豬肉適量
- 青蒜適量
- 千葉豆腐適量
- 姜適量
- 花椒適量
- 輔助料
- 油適量
- 料酒適量
- 醬油適量
- 五香粉適量
回鍋肉炒千葉豆腐的做法步驟
第一步：所需食材准備就緒
第二步：冷水下肉、加花椒和料酒將肉焯水
第三步：千葉豆腐切片
第四步：青蒜切絲
第五步：焯水的肉切薄片
第六步：炒鍋入油爆香姜末
第七步：放入肉片煸炒加入豆瓣醬炒勻
第八步：加入千頁豆腐和醬油，五香粉炒勻
第九步：倒入青蒜絲翻炒
第十步：炒至入味即可出鍋，鹽的味道根據自己口味調整
第十一步：家常美味，請您品鑒
第十二步：請您款款盡興！
第十三步：成品圖
回鍋肉炒千葉豆腐做法技巧/竅門/補充說明：
焯肉時加入料酒和花椒五星提鮮，不可忽視??！你好好吃飯的樣子最美！
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