清炒莴筍絲
菜式簡介
單位組織查體,被醫生警告:該注意了,小心脂肪肝··· ···
營養過剩或者營養不良都會得脂肪肝,仔細檢討後確認是最近營養有點過剩了。
唉,美食活動搞的最近吃的有點過于奢侈,營養剩余是自然的了。
爲了健康就吃幾天青草吧。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 莴苣適量
- 輔助料
- 蒜瓣適量
- 調味料
- 花椒油適量
- 精鹽適量
- 食油適量
清炒莴筍絲的做法步驟
清炒莴筍絲做法技巧/竅門/補充說明:
莴苣葉不要扔掉,莴苣葉炒出來口感像油麥菜。
清炒莴苣放花椒油很出味。