香辣過瘾的麻婆豆腐
菜式簡介
最簡單最下飯的麻婆豆腐，香辣過瘾，每次都光盤，給肉都不換，簡單快手的家常菜，廚房小白也能輕松搞定。要不要試一下？超好吃哦??！
#低糖輕生活##低糖電飯煲#
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 嫩豆腐2塊
- 蒜末少許
- 鹽少許
- 花椒粒幾顆
- 姜適量
- 肉末適量
- 輔助料
- 豆瓣醬2勺
- 辣椒粉1勺
- 生抽1-2勺
- 糖少許
- 水澱粉適量
- 蔥花少許
- 花椒粉少許
香辣過瘾的麻婆豆腐的做法步驟
香辣過瘾的麻婆豆腐做法技巧/竅門/補充說明：
1、豆腐加鹽水煮一下，可以去除豆腥味還不容易散。
2、水量沒過豆腐就可以了，不要太多。
3、豆瓣醬鹹了我就加了點生抽和糖調味，大家依情況適當調整哦！
相關食材：豆腐