辣炒自製的白醋豆腐

美食達人@紅米樂呵

辣炒自製的白醋豆腐封面圖

菜式簡介
　　第一次用白醋做的白豆腐，炒出的菜品必須的留個記念，說實話跟內脂做的豆腐比略微有點酸味，炒辣點味道還不錯。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 白醋豆腐（自製）適量; 小米椒適量; 蒜苗適量; 青椒適量

輔助料: 食用油適量; 鹽適量; 味極鮮醬油適量

辣炒自製的白醋豆腐的做法步驟

第一步：將食材改刀。

第二步：熱鍋冷油，下白豆腐。

第三步：將豆腐兩面煎黃，放入青椒、小米椒，鹽。

第四步：輕輕翻炒勻，用少許水炝鍋。

第五步：用味極鮮醬油調味即可。

第六步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：豆腐白醋醋

答配菜譜：豆腐與白醋的做法

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