霸王花瘦肉湯

美食達人@宸·羽

霸王花瘦肉湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 霸王花2朵，新鮮; 瘦肉200克

輔助料: 枸杞子20克

霸王花瘦肉湯的做法步驟

第一步：剛摘下的霸王花。

第二步：霸王花洗幹淨後切成塊。

第三步：瘦肉、枸杞子。

第四步：瘦肉用油、鹽、胡椒粉、澱粉調製。

第五步：煮開一鍋水，放入瘦肉和枸杞子。

第六步：放入霸王花氽熟，大概2分鍾。

第七步：加適量的油、鹽、雞精調味即可。

第八步：成品。清甜味美的一款湯，具有清心潤肺，消暑解熱的功效。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：瘦肉

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