菠菜蛋花湯

美食達人@綠野薄荷

菠菜蛋花湯封面圖

菜式簡介
　　家常的一道湯。我用的是煮雞腿的雞湯，用白水也可以的。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 菠菜適量; 雞蛋適量

菠菜蛋花湯的做法步驟

第一步：主要原料。

第二步：菠菜洗淨切段備用。

第三步：雞湯煮開（或者白水煮開）。

第四步：放入菠菜段煮到開鍋。

第五步：放入鹽，雞精，白胡椒粉。

第六步：淋入打散的雞蛋液，煮開，淋少許香油即可。

第七步：菠菜蛋花湯。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：菠菜

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