醬腔骨

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醬腔骨封面圖

菜式簡介
　　炖好後滿滿的一大碗骨頭上桌，肉香滿溢，看著就有食欲。經過長時間的炖煮，每絲肉已經入味十足，肉質軟爛，一咬就脫骨，讓人忍不住大快朵頤，享受放肆大嚼的快樂。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝醬; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 腔骨750克

輔助料: 幹辣椒3個

醬腔骨的做法步驟

第一步：水燒開後加入腔骨，放入料酒，焯水後撈出。

第二步：鍋內放入油，依次加入各種食材和調料。

第三步：加入600毫升的水。

第四步：蓋上鍋蓋，啓動【糖醋排】功能。

第五步：烹饪結束，攪拌均勻出鍋即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐中式宴請

相關食材：腔骨

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