洋蔥炒豆角
菜式簡介
食材:
洋蔥 1個,紅辣椒1個,鮮豆角適量,
調料:
精鹽,食用油,生抽,調味鮮,
方法:
1、備好食材,
2、將洋蔥切絲,辣椒切絲,豆角切段。
3、先將切好的豆角放進鍋裏翻炒片刻,
4、加入精鹽炒勻,再放適量的清水,
5、將豆角煮熟,再加切好的辣椒丁提辣,
6、調入生抽炒勻,
7、另起鍋燒油,放進切好的洋蔥絲和辣椒絲。
8、翻炒片刻,加適量的精鹽炒勻。
9、再調入生抽,將洋蔥炒熟,
10、再放進炒好的豆角,
11、翻炒片刻,調入調味鮮調味即成。
- 耗時/難易度
- 口味蔥香
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 洋蔥1個
- 鮮豆角適量
- 輔助料
- 紅辣椒1個
- 調味料
- 精鹽適量
- 食用油適量
- 生抽適量
- 調味鮮適量
洋蔥炒豆角的做法步驟
答配菜譜:洋蔥與豆角的做法