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洋蔥炒豆角

美食達人@水青青
洋蔥炒豆角封面圖

菜式簡介
  食材:
  洋蔥 1個,紅辣椒1個,鮮豆角適量,
  調料:
  精鹽,食用油,生抽,調味鮮,
  方法:
  1、備好食材,
  2、將洋蔥切絲,辣椒切絲,豆角切段。
  3、先將切好的豆角放進鍋裏翻炒片刻,
  4、加入精鹽炒勻,再放適量的清水,
  5、將豆角煮熟,再加切好的辣椒丁提辣,
  6、調入生抽炒勻,
  7、另起鍋燒油,放進切好的洋蔥絲和辣椒絲。
  8、翻炒片刻,加適量的精鹽炒勻。
  9、再調入生抽,將洋蔥炒熟,
  10、再放進炒好的豆角,
  11、翻炒片刻,調入調味鮮調味即成。

耗時/難易度
口味蔥香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
洋蔥1個
鮮豆角適量
輔助料
紅辣椒1個
調味料
精鹽適量
食用油適量
生抽適量
調味鮮適量

洋蔥炒豆角的做法步驟

  • 第一步:洋蔥1個,紅辣椒1個
  • 第二步:將洋蔥切絲,辣椒切絲
  • 第三步:豆角切段。
  • 第四步:先將切好的豆角放進鍋裏翻炒片刻
  • 第五步:加入精鹽炒勻,再放適量的清水
  • 第六步:將豆角煮熟,再加切好的辣椒丁提辣
  • 第七步:調入生抽炒勻
  • 第八步:另起鍋燒油,放進切好的洋蔥絲和辣椒絲。
  • 第九步:翻炒片刻,加適量的精鹽炒勻。再調入生抽,將洋蔥炒熟
  • 第十步:再放進炒好的豆角
  • 第十一步:翻炒片刻,調入調味鮮調味即成。
  • 第十二步:洋蔥炒豆角即成。
  • 相關食材:豆角洋蔥

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