豆腐燒馓子
菜式簡介
自從炸了盤馓子,這幾天的零食也變成了馓子,早餐也是奶茶配馓子,閨女都說,都是馓子宴了。說到馓子宴,就真想用馓子做菜,只記得小時候媽媽用馓子做過西紅柿雞蛋湯,用馓子和糖水泡泡一起吃。家裏就剩豆腐了,懶的去買菜,每次出門得穿的像去南極,回家又脫的像在過夏天,這樣的來回折騰“穿脫”,越來越懶的出門,做菜能湊合夠吃堅決不出門。所以冬天去買菜老公開著車和我一起去,一次多買些,所幸的是,在寒冷的冬季我家愛吃湯飯和抓飯拌面類的,這樣更減少了出門的次數。
- 耗時/難易度
- 口味中辣
- 工藝燒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 豆腐適量
- 馓子適量
- 輔助料
- 植物油適量
- 豆瓣醬適量
- 澱粉適量
- 香蔥適量
- 雞精適量
- 白糖適量
- 醬油適量
- 幹紅辣椒適量
- 大蒜適量
豆腐燒馓子的做法步驟
豆腐燒馓子做法技巧/竅門/補充說明:
豆腐得用小火燒
這樣味道濃郁
馓子焖的時間不可長久
要不口感不好
相關食材:豆腐