地三鮮口味鹹鮮、味美,菜系東北菜,魯菜,是一道東北傳統名菜,製作材料是三種地裏時令新鮮的食材..
秋風起,貼秋膘,鹵上一鍋醬骨架,醬香軟爛的大骨頭,透著濃濃的秋意。..
地三鮮是一道東北傳統名菜,製作材料是三種地裏時令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒。它不僅在于鮮濃..
酸菜是童年記憶中冬天必不可少的菜,在東北的冬天家家戶戶都會腌上一大缸酸菜。進入臘月無論誰家殺..
主食材包菜適量、龍口粉絲適量,菜式口味(微辣),共分9個製作步驟..
主食材豬肉400克、尖椒一個,菜式口味(鹹甜),共分8個製作步驟..
主食材小蔥20克、蛋清2個、蝦仁500克,菜式口味(蔥香),共分13個製作步驟..
【拔絲地瓜】口感香甜,是一道甜菜,也可當零嘴吃。這道菜如果在飯店裏就是比較考驗廚師的控製火力..
東北酸菜是東北地區的一種家常特色食物。用酸菜炖排骨,是一道非常下飯的菜,吃起來很爽口,不會膩..
主食材酸菜500克、五花肉500克,菜式口味(鹹鮮),共分10個製作步驟..
大姑做的牛肉在我們家算是數一數二的,這款五香牛肉,就是特意請教她,按照她的吩咐做出來的,味道..
這是一道比較傳統的東北涼菜,其實自己在家做也很簡單。用這個煙熏的方法自己在家就可以做很多熏菜..
之所以叫亂炖是因爲確實是亂炖。魚跟土豆在一起炖的有木有土豆跟豆腐泡一起炖的有木有豆腐泡跟魚一..
回鍋肉是四川的一道家常菜。在過去生活不太富裕年代有句俗話,叫做;打牙祭就吃回鍋肉,證明回鍋肉..
小時候的最愛,有媽媽的味道~..
主食材平菇250克、腐竹200克、紅薯粉條100克,菜式口味(鹹鮮),共分8個製作步驟..
溜肉段是姑娘最喜歡吃的一道菜,是家裏做得最多的一道肉菜,也屬于東北的特色菜吧。..
教你在家做最親民的東北大菜——砂鍋炖,一鍋排骨炖土豆,蓋上一層花卷,那叫一個香。..
燒菜對于新手來說總是顯得比較難,那麼米芽推薦從燒雞翅、雞腿開始,它們都是比較好做、零失敗的,..
老北京風味,北京的吃法是蘸料,,我這是東北的,把料都放在一起,拌著吃感覺也是很不錯。爽脆有嚼..
地三鮮是道很普遍的家常菜,每次做茄子最容易想到的就是地三鮮...
主食材雞腿適量、榛蘑適量,菜式口味(鹹鮮),共分8個製作步驟..
主食材土豆適量、花生米適量、香菜適量,菜式口味(鹹甜),共分16個製作步驟..
剛剛在淘寶買的粉條,想看一下是不是好吃,所以就做了這道地道的山東菜,我們一家人都很愛吃,呵呵..
土豆是一種糧,菜,兼用型的蔬菜,學名馬鈴薯,與稻、麥、玉米、高粱一起被稱爲全球五大農作物。土..
主食材豬瘦肉150克、木耳適量、蔥適量、洋蔥半個、雞蛋2個,菜式口味(鹹鮮),共分13個製作..
主食材五花肉500克,菜式口味(原味),共分7個製作步驟..
東北大亂炖,又名大豐收。這款美食的名字聽起來好像是一鍋食材扔下去亂煮,然而其實並不亂炖,它由..
主食材小雞適量,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
雖然現在很熱的天了,看著砂鍋在櫃子裏閑著,還是覺得有點兒浪費了。在冰箱裏搜羅了一番,找到了幾..
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