降溫了怎麼能不來一碗熱乎乎的關東煮呢,還可以蘸上自己喜歡的蘸料真是棒棒哒()煮上一鍋,一家人..
板栗營養價值很高,可供人體吸收和利用的養分高達98,而脂肪含量是有殼類果實中脂肪含量最低的,..
想不想大快朵頤呢,那就點盤鍋包肉吧,鍋包肉是著名的東北菜,一般菜肴都講究色、香、味、型,惟此..
燴菜的特點是蔬菜品種豐富,多種多樣,但是又各有各的味道,各有各的色彩,各有各的形狀,盡管都參..
地三鮮可以說是永遠的經典菜。這次不用油炸,只用少許油煎土豆,感覺口味一樣的鮮香,而且更健康些..
【鍋包肉】起源于哈爾濱,揚名于東三省,東北菜裏的硬菜。有個洋氣名法式糖漿風情軟炸香豬排;男人..
提到東北醬脊骨,有幾個沒吃過哒,哈哈,沒吃過的吃去,吃過的再吃去。醬脊骨好吃人人都知道,但煮..
做此菜沒有太多的講究,你願意放啥就放啥..
第一次注意到地三鮮這個菜是上周到小區門口新開的菜館東北飯館吃飯時點的,沒想到很好吃,于是,自..
夏日來臨,來一碗冰鎮的大碗冷面,又爽口又過瘾。..
老虎菜當然和老虎沒有關系,就像魚香肉絲裏面沒有魚,螞蟻上樹裏面沒有螞蟻一樣,據說老虎菜的由來..
主食材豬肘子一個,菜式口味(原味),共分11個製作步驟..
小時候經常吃飯包,幾種簡單的食材就可以做到相當好吃,可能東北人就好這口吧小蔥、香菜、白菜葉,..
今天當我打開冰箱拿出我昨天做的肉皮凍的時候我驚呆了,看著這漂亮的皮凍心裏那個激動。昨天4個小..
記憶裏的年,總是有大碗的豬肉炖粉條,就著豆包,小孩子們都吃得飽飽的,就是童年最美好的記憶。..
主食材紅豆適量、紅棗適量、白糖適量、糯米粉適量,菜式口味(甜味),共分13個製作步驟..
很好吃的醬,拌面拌飯都好吃的不得了..
先來說說這牛排骨的來曆,這是過年的時候公公大人和三叔一起買的一頭牛身上的,這頭牛吧,口感什麼..
這是一道非常經典的東北家常炖菜哦無論是吃菜、喝湯、泡飯,都是相當的美味啊做這道菜,選用的茄子..
哈爾濱紅腸和風幹腸是弛名中外的特産、風味小吃,來哈爾濱的外地人,外國人,都會去買哈爾濱紅腸和..
非常好吃的一道女士菜。..
其實那長到二十多歲時我還沒吃過這個菜,很不好意思說自己是東北滴人,可是真是沒聽過呀,是在來廣..
天氣越來越冷了,大家是不是越來越不想起床了呢話說冬天賴在被窩還真的是舒服啊冬天一群人圍著一起..
不知道從什麼時候開始鍋包肉成了哈爾濱或者說東北的代名詞,並且不會做鍋包肉的廚師都不好意思說自..
豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白..
主食材細玉米面400克、黃豆面100克、泡打粉1.;5克、鹽3克、糖3克、雞蛋1個、香芹..
這個季節的地瓜是最好吃的,因爲,它的內部都溏化了。平常,我們都用它來做粥喝、烤著吃,今天,換..
東北粘豆包也叫年豆包,顧名思義,就是過年時包的年饽饽。尤其是農家,過去鄉下過年,包豆包可是一..
東北亂炖的大名相信不少人都聽過,這裏是我們改良版的東北亂炖,使用幹鍋功能,把菜汁和營養都收入..
主食材豬肉150克,菜式口味(酸甜),共分13個製作步驟..
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