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微波爐蒜香雞丁

美食達人@蔚藍的美食
微波爐蒜香雞丁封面圖

菜式簡介
  有時候有肉卻沒配菜時,就臨時發揮吧。本來是准備炒的,但不想洗鍋,就微波爐烤。結果老人和寶寶都比較滿意。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
雞全翅3個
輔助料
蒜瓣5個
生抽2匙
料酒1匙
五香粉2匙
2克
熟芝麻2匙
3匙
澱粉2匙

微波爐蒜香雞丁的做法步驟

  • 第一步:雞全翅,蒜剁末
  • 第二步:雞翅剁小塊
  • 第三步:加生抽、料酒、鹽、五香粉、澱粉抓均腌製二十分鍾
  • 第四步:平鋪平地盤
  • 第五步:放微波爐、按燒烤健,選擇200度,開始,不要去計較時間
  • 第六步:微波爐四五分鍾,拿出攪拌一下再四五分鍾之後,取出,放入蒜末
  • 第七步:再放入熟芝麻拌均
  • 第八步:繼續微波爐一兩分鍾,就可以了,總共用時十一分鍾
  • 第九步:可以開動啦,再炒其他菜菜的時候,兩歲寶寶已經在那裏抓著吃了
  • 微波爐蒜香雞丁做法技巧/竅門/補充說明:

    可以加糖、味精、辣椒面等。按照自己口味吧。

    菜譜標簽:私房菜
    相關食材:雞丁

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