鹹鮮酥嫩滴——肉餡釀豆腐

菜式簡介
　　看著各位筒子熱情高漲地參加美食家主題賽，甚是豔羨，平時下班晚，根本沒時間做飯，更別提參與大賽了。有時間就上來看看大家的參賽作品，順便也學習學習。有段日子沒吃豆腐了，碰巧看到以前賣鹵水豆腐的攤主在，就買了一塊做釀豆腐了，味道鹹鮮，外酥裏嫩。