紅棗芡實雞湯

美食達人@開心肥羊

紅棗芡實雞湯封面圖

菜式簡介
　　天寒地凍的，最適合來碗雞湯啦！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煲; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 鮮雞一只; 紅棗12顆; 芡實30克; 幹香菇10朵

輔助料: 生姜30克

紅棗芡實雞湯的做法步驟

第一步：鮮雞洗淨，去掉油脂多的皮層

第二步：紅棗洗淨，去核

第三步：芡實洗淨，浸泡一晚

第四步：姜去皮，切片

第五步：幹香菇洗淨

第六步：湯鍋倒入適量清水，把所有材料放入

第七步：大火燒開

第八步：再轉小火煲一個半小時即可

紅棗芡實雞湯做法技巧/竅門/補充說明：

喝前可撒入少許鹽

菜譜標簽：老人秋季食譜午餐家常菜冬季食譜孕婦湯類晚餐學生

相關食材：棗紅棗芡實

答配菜譜：芡實與紅棗的做法

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