炸黃金帶魚
菜式簡介
前些天,我家大寶說:你買的帶魚好腥氣。連著做了幾頓無人問津。眼瞅著就要到年根了,再不吃可就變成恐龍一般的老古董了。想來,還是要從去腥氣的方面想辦法:幹脆就把六條帶魚從冰箱裏搬出來 ,消凍之後切段腌製去腥。
- 耗時/難易度
- 口味魚香
- 工藝炸
- 耗時一天
- 難度普通
- 主材料
- 帶魚6條
- 輔助料
- 料酒100克
- 食鹽1勺半
- 白醋1勺
炸黃金帶魚的做法步驟
相關食材:帶魚
菜式簡介
前些天,我家大寶說:你買的帶魚好腥氣。連著做了幾頓無人問津。眼瞅著就要到年根了,再不吃可就變成恐龍一般的老古董了。想來,還是要從去腥氣的方面想辦法:幹脆就把六條帶魚從冰箱裏搬出來 ,消凍之後切段腌製去腥。