石榴花糯米粥

美食達人@愛跳舞的老太

菜式簡介
　　關于石榴花，古人雲；
　　“榴花照影窺鸾鑒，只恐芳容減“。可見，石榴花是如何的美了！
　　石榴花比之美人還美。石榴花還具藥用價值。《本草綱目》記有：“榴花“主治：陰幹爲末，和鐵丹(即鐵粉)服，一年變白發如漆。幹葉治心熱吐血，又研末塞鼻止衄血。亦傅金瘡出血“。
　　石榴花則有止血功能,且石榴花泡水洗眼,還有明目的效果·
　　石榴花糯米粥，具有清熱敗火和掃毒的藥用功效。
　　當這一款粥剛剛做好，我自己就喜歡的很!
　　因爲鮮紅的石榴花，在雪白的糯米的襯托下，變的如此的誘人！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炖; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 石榴花30克; 糯米50克

輔助料: 冰糖適量

石榴花糯米粥的做法步驟

第一步：准備食才
糯米洗淨，用清水浸泡1個鍾頭。
石榴花去雜質。

第二步：把石榴花仔細剝開花瓣，剔出去花蕊部分，把花瓣用清水漂洗幹淨·再用開水燙一下，撈出。

第三步：取砂鍋，放適量清水，放下糯米，大火煮開，小火煮40分鍾·

第四步：放下石榴花，中火煮開，小火煮5分鍾。

第五步：放入冰糖即可。

石榴花糯米粥做法技巧/竅門/補充說明：

1·常常攪拌一下，防止粘鍋底。

菜譜標簽：老人午餐兒童粥晚餐

相關食材：石榴糯米

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