孩子愛吃的鳕魚

菜式簡介
　　六一要到了，問娃想要啥禮物，這妞不要玩具要我給她做好吃的，哈哈，這個簡單，火速安排。。
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　　這次用到MSC認證的挪威北極鳕，因生長環境的獨特，挪威北極鳕的蛋白質含量高達96%，口感尤爲出衆。挪威鳕魚是所有魚類中最清瘦的，它的多余脂肪存儲在肝部，而不是肉質中，是很難得的優質食材。北極鳕魚是北歐人餐桌上的“國民料理”，率性的挪威人直接稱其爲“白色黃金”，它也被全世界的美食愛好者認爲是最健康的魚類。MSC小藍魚標識，健康生活，健康海洋。
　　我選的是挪威北極鳕（寶寶裝），一盒有4塊已經分割好的，取用方便，避免二次汙染。給寶寶做北極鳕魚的烹饪方法有很多，蒸、煎、做餡、蒸蛋都行，需要注意的是，烹饪時間不要太久，清蒸5分鍾以內就可以了。