毛豆基圍蝦

美食達人@雅趣與誰言

毛豆基圍蝦封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝焖; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 基圍蝦半斤

輔助料: 毛豆半斤

調味料: 青椒適量; 醬油適量; 蒜適量; 醋適量; 幹紅椒粉適量; 白糖適量

毛豆基圍蝦的做法步驟

第一步：先將蝦在油鍋中爆紅，盛出。

第二步：蒜、幹紅椒粉入鍋爆香，放入毛豆大火翻炒五分鍾。沒有放生姜，因爲晚上吃姜不好。

第三步：放入爆好的蝦繼續翻炒，倒入小半碗水，蓋好蓋中小火焖10分鍾。

第四步：放入青椒繼續翻炒2分鍾，依個人口味放糖、醋、鹽等（我做蝦喜歡稍多放點糖），出鍋吧！

第五步：上桌！

第六步：還有一道——蒜香青椒海帶絲！

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜孕婦夏季食譜晚餐學生海鮮

相關食材：蝦基圍蝦毛豆

相關菜譜：: 蝦球娃娃菜的做法[圖解]; 蝦肉小混沌的做法[圖解]; 韭菜蝦仁素三鮮餃子的做法[圖解]; 韭菜炒河蝦的做法[圖解]; 【湖北】草帽蝦的做法[圖解]; 節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法[圖解]; 蝦仁燒豆腐的做法[圖解]; 鮮蝦木耳滑蛋的做法[圖解]; 【金龍魚稻米油】油焖大蝦的做法[圖解]; 蔥爆蝦仁的做法[圖解]; 水晶蝦餃的做法[圖解]; 香烤串串蝦的做法[圖解]; 白灼蝦的做法[圖解]; 蝦米焖豆腐的做法[圖解]; 香辣小龍蝦的做法[圖解]; 蒜蓉粉絲蒸蝦的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM