筍幹炖母雞

菜式簡介
　　每個家庭都有每個家庭的飲食習慣吧。
　　在我們家，每當有了走地母雞，爸爸都習慣炖湯吃。也不用放太多的調料，就砂鍋慢炖。吃時加些鹽就可以。
　　爸爸總說走地雞紅燒是個浪費。呵呵~~~也是，現在能吃上走地雞也真不容易了！
　　還是上次的一只母雞，吃了一半，另一半，今天做個筍幹炖母雞。也是父親喜歡的家鄉菜哦。