簡單的蔥爆蚝油大蝦
菜式簡介
蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,蝦中含有豐富的鎂,鎂對心髒活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死·
又是秋天海蝦上市時,就來一款簡簡單單的蔥爆大蝦···
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝爆
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 大蝦適量
- 輔助料
- 蔥適量
- 蚝油適量
- 鹽適量
- 花生油適量
- 姜適量
簡單的蔥爆蚝油大蝦的做法步驟
簡單的蔥爆蚝油大蝦做法技巧/竅門/補充說明:
如果沒有蚝油也可以用老抽來代替·