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毛豆炒雞丁

美食達人@A蘋果小廚
毛豆炒雞丁封面圖

菜式簡介
  一道非常美味且健康營養的快手小炒,用了烤雞肉醬,不僅使菜有了獨特的味道,而且還使雞肉變得非常軟嫩,非常值得一試哦!

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
雞脯肉適量
熟青豆適量
泡發木耳適量
輔助料
紅椒適量
適量
調味料
烤雞肉醬適量
適量
芝麻油適量

毛豆炒雞丁的做法步驟

  • 第一步:准備材料:熟毛豆提前解凍,雞脯肉切丁加大喜大烤雞肉醬腌製五分鍾,蒜切片,紅椒切段。
  • 第二步:鍋中放適量油,入蒜片,紅椒炒香。
  • 第三步:加入雞肉丁翻炒。
  • 第四步:當雞丁變白時,加入黑木耳和熟毛豆翻炒。
  • 第五步:加適量鹽、芝麻油調味出鍋。
  • 毛豆炒雞丁做法技巧/竅門/補充說明:

    、因爲我在煮毛豆時已經放鹽,大喜大烤雞肉醬中也有鹽份,所以鹽要少放。
    2、毛豆可以多煮一些,剝殼放冷凍室,隨時拿出來解凍配菜。

    相關食材:毛豆雞丁

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