梅幹菜冬瓜湯

美食達人@花魚兒

梅幹菜冬瓜湯封面圖

菜式簡介
　　冬瓜是夏季最爲常見的食材，在這炎熱的夏熱裏，來上一份【梅幹菜冬瓜湯】消消暑，是非常不錯哦。。。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 冬瓜415克; 梅幹菜25克

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

梅幹菜冬瓜湯的做法步驟

第一步：材料：冬瓜、梅幹菜（已洗淨）

第二步：將冬瓜去皮去籽、清洗一下。

第三步：放在案板上切開。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。

第五步：接著，合入已洗淨的梅幹菜翻炒一下。

第六步：然後，加入一些清水煮開，煮至冬瓜熟軟。

第七步：最後，加適量的鹽。

第八步：加適量的雞精。

第九步：調味翻勻，即成。

菜譜標簽：老人午餐家常菜夏季食譜湯類晚餐學生

相關食材：梅幹菜冬瓜

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