醬辣湯米豆腐

美食達人@紅米樂呵

醬辣湯米豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味超辣; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 米豆腐500克; 泡椒5顆; 幹紅椒3顆; 小米椒2顆; 蒜瓣適量; 蔥花少許; 郫縣豆瓣醬一小勺

輔助料: 豬油適量; 鹽少許; 香菇老抽少許

醬辣湯米豆腐的做法步驟

第一步：將米豆腐切四方小塊，放入冷水裏。

第二步：准備好所有食材，並改好刀。

第三步：起鍋放豬油將幹紅椒煸香。

第四步：放入蒜末，小米椒，煸香，然後放入郫縣豆瓣醬。

第五步：倒入水，大火煮開，放入泡椒，再次煮開鍋，用少許香菇老抽調味，攪拌勻。

第六步：倒入放有蔥花的碗裏。

第七步：鍋裏加入沸開水，煮開，放入米豆腐。

第八步：大火，煮2～5分鍾，將米豆腐撈出控幹水。

第九步：倒入泡椒醬辣湯碗裏，撒上蔥花即可。

菜譜標簽：午餐家常菜下飯菜晚餐私房菜

相關食材：米豆腐豆腐

相關菜譜：: 豌豆蝦仁燴玉子豆腐的做法[圖解]; 麻婆豆腐的做法[圖解]; 釀豆腐的做法[圖解]; 嫩豆腐蒸蛋的做法[圖解]; 麻婆豆腐的做法[圖解]; 水煮豆腐的做法[圖解]; 細膩嫩滑健康美味----豆腐腦的做法[圖解]; 【粵菜】--糖醋豆腐的做法[圖解]; 椒鹽豆腐的做法[圖解]; 家常豆腐的做法[圖解]; 一品蒸豆腐的做法[圖解]; 魚頭豆腐湯的做法[圖解]; 魚腩燒豆腐的做法[圖解]; 自製日本豆腐的做法[圖解]; 三鮮豆腐煲的做法[圖解]; 桂花杏仁豆腐的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM