果木窯烤面包機,久聞它的大名,功能還真是多呢,面包、米包、幹貨、果醬、蛋糕、米酒、煲仔飯、石..
主食材高筋面粉250克、酵母3克、細砂糖20克、牛奶80ML、低筋面粉30克、淡奶油30ML..
買了小麥胚芽准備做吐司,實在是家人對單一吐司不怎麼熱愛,所有又想起自己做的玫瑰醬了,加了一些..
主食材面包粉375克、酵母4克、鹽5克、細砂糖40克、淡奶油150克、牛奶120克、黃油35..
又是一年月餅季,換個花樣冰皮吃起來,加了藜麥的冰皮,彈爽滑,冰冰涼涼像吃魚子一樣爽。..
早幾天做了回南瓜饅頭,L很喜歡吃,說這樣可以吃粗糧,口感營養都不錯,行,只要你喜歡,貓再給你..
紅薯、芋頭和蜜豆是經常食用的雜糧,女性減肥的好幫手,可以增加飽腹感,而且熱量低。在家就可以做..
主食材高粉280克、抹茶8克、細砂糖40克、奶粉15克、鹽3克、雞蛋30克、水150克、蜜豆..
好長時間沒有做蛋糕了,自從有了大的蛋糕模具就總用它做蛋糕了也是圖省事,今天兒子說小吃蛋糕了而..
天氣越來越熱,來上一杯冷藏過的蜜豆西米露,那吸足了牛奶香味的的西米,真是好好吃..
主食材牛奶1L、雞蛋4個,菜式口味(奶香),共分8個製作步驟..
這是咱家出鏡率最高的面包,原因有二:1、親親和爸爸都喜歡吃蜜豆;2、我只有這個形整比較有模樣..
主食材雞蛋2個、白糖30克、草莓粉5克、黃油20克、純牛奶180克、低筋面粉100克,菜式口..
當時看到這個方子的時候就知道這是一款無糖低油版的面包,想象的出是需要慢慢品味小麥本身的味道的..
主食材面粉適量、紫薯適量、蜜豆適量,菜式口味(原味),共分9個製作步驟..
手抓餅皮在我們真是有種吃法,對于吃貨來說,這款蜜豆千層酥,做法簡單,手抓餅皮做的,簡直酥到停..
蛋撻皮除了做蛋撻還能做什麼看看這個,香蕉蜜豆酥,外酥裏嫩,太香了。..
麻薯包的製作非常簡單,大概7、8分鍾就可以做好坯子,放入烤箱烘烤。可以直接做成原味的,也可以..
說起這冰淇淋可是咱們老祖宗發明的呢。在中國很久以前就開始食用的冰酪。真正用奶油配製冰淇淋始于..
主食材月餅粉300克、轉化糖漿225克、花生油75克,菜式口味(甜味),共分15個製作步驟..
老南瓜,面糯,回甜我喜歡蒸著吃,不加油鹽,不削皮每一口都是甘甜南瓜吐司,色澤黃燦燦吃起來感覺..
主食材西米適量、蜜豆適量,菜式口味(甜味),共分10個製作步驟..
菠蘿吃起來酸酸甜甜,確實有開胃助消化的作用,他之所以有助于消化,主要得益于菠蘿蛋白酶的作用,..
三伏天吃面包最發愁的揉面,面團溫度超過26度後,想要快速揉出手套膜就非常難了。即使空調調到了..
我已經有一個月沒有去看望媽媽了,家裏有食材就做了一些【蜜豆全蛋蛋撻】,還在超市裏買了一些吃的..
今天要和大家分享的是日式南瓜蜜豆包,做這款面包的時候正好面包機當機了,所以全程手揉出膜,手工..
我家特別喜歡吃甜口的粽子,尤其是加了蜜棗,大棗和蜜豆的,喜歡的看看..
這種花型面包還第一次做,雖然有點費功夫,但出來的成品很是漂亮,中間夾著甜甜的蜜豆,還真舍不得..
前幾天西安的最高溫度達到了39度,嚇人。這幾天早晨稍稍有了點涼意,不像前幾天那麼悶熱了。感覺..
玩烘焙這麼多年,沒被戚風蛋糕氣瘋,我卻對做海綿蛋糕犯怵。老是做不出海綿蛋糕的理想狀態,索性也..
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