經常會趁著周末的時候出門遊玩,老公最喜歡的是釣魚。野生的小鲫魚是最養生的啦,可是小刺太多,吃..
五味子,皮肉甘酸,核中辛苦,都有鹹味,故有五味子之名。能益氣生津,補腎養心,收斂固澀。此湯可..
每年的2到4月,是鲫魚最肥美的時候,因爲這段時間它們大量覓食,又處于産卵前期,都長得膘肥體壯..
老公愛吃魚,我愛做魚有了孩子以後寶貝遺傳我們的愛好喜歡吃魚哈哈,現在我的任務是不僅要燒好魚,..
鲫魚有清熱解毒之功能,涼粉也是夏季的好食材,這二者配在一起真是夏季的好菜菜。也是愛吃魚和愛吃..
此湯滋補,新甜又營養..
我們這裏的魚特別的多,什麼品種都有,多以海魚爲主,就是這個鲫魚都是半鹹水半淡水的,比一般河塘..
鲫魚豆腐湯本身就很鮮美,加上適合煮湯的茼蒿,有葷有素,夠了當然,不喜歡茼蒿特有的味道的要慎重..
今年去遊三峽大壩時,在一家不起眼的餐館吃了一道非常好吃的紅燒魚,回家後決定模仿一下,呵呵沒想..
魚經常去鄉下買鲫魚,不是市場上那種,是朋友家淡水河塘裏的那種野生鲫魚,雖然個頭不是很大,但是..
元宵節就只有我和女兩個人在家,雖然身處異地,無親無故,但也不能怠慢自己,中午蒸了條女特愛吃的..
情人節遇上中國年,孜然烤鲫魚配上一小天鵝面包,紅酒加上大紅的福字,中西文化的碰撞與交融,對了..
主食材河鲫魚1條,菜式口味(酸甜),共分13個製作步驟..
鲫魚和蘿蔔的搭配,因該是很鮮美的絕配。這種吃法應該算是皖北地區的的一種家常炖菜。在秋冬季家庭..
主食材鲫魚適量、洋蔥適量,菜式口味(鹹鮮),共分14個製作步驟..
白菜含多種維生素、無機鹽、纖維素等營養成分,有百菜之王的美譽,可以益肺胃、補虛損、生津潤腸。..
春天來了,整日春困春困,人都懶洋洋的,一點精神也沒有,想著給自己補一補,這鲫魚除了感冒不能吃..
蔥烤河鲫魚,本幫菜之代表作。它鮮嫩酥香、味道醇美。河鲫魚又有健脾利濕,和中開胃,活血通絡、溫..
鲫魚是最百姓餐桌上最普通的魚,燒法也很多,最常見的是紅燒,奶白鲫魚湯,我在這裏發布一個新的燒..
芙蓉鲫魚是魚和蛋清同蒸,味道鮮嫩,落口即溶,是湖南傳統名菜。..
蘿蔔絲鲫魚湯,相信很多人都做過,是一道美味減脂的瘦身湯,不僅可以化痰止咳、開胃消食、消脂瘦身..
黨參玉竹鲫魚湯——黨參功效補中益氣,生津養血,黃芪含有豐富的卵磷脂及蛋白質有增強機體免疫功能..
鲫魚蘿蔔湯,簡單的食材即可演變出營養豐富的美食..
顔色金黃,鹹鮮好喝,一點不腥哦。魚刺都打了進去,營養加倍,孩子老人經常喝,好處多多..
主食材鲫魚600克、金針菇適量,菜式口味(鹹鮮),共分12個製作步驟..
蔥燒鲫魚,顧名思義就是蔥需要較大的量,並非只是起到去腥作用,更需要它的香氣。等到蔥煎出香味後..
主食材鲫魚1條、豆腐適量,菜式口味(魚香),共分11個製作步驟..
這道菜,記得那時,是我媽媽的拿手菜,我們家的當家,很喜歡丈母娘燒的魚,後來我們自己有了小家,..
終于炖上木瓜鲫魚湯了,女兒說這湯好喝極了,甜甜的,超級鮮美。可她還是不愛吃湯裏的木瓜,好吧,..
要過年了,我依舊是一個人在這裏,在重慶,像往年一樣。今天第一次做茄汁鲫魚,沒有想到味道真好,..
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