前幾日同事去趕集的途中看到有人在河裏撈鲫魚,立馬撈了好多回來分了我一些。給了好幾十條野生鲫魚..
這道鲫魚湯方法簡單,奶白色自己在家就可以做出來,不用加牛奶的哦如果你有小寶寶,炖出的鲫魚湯,..
深爲南方人一直都喜歡吃淡水魚,說來不怕大家笑話,來北京之前都沒吃過海魚,唯一吃過的蝦也基本上..
紫蘇,青椒,大蒜,炖魚的黃金搭檔,不過要小心刺,其實鲫魚吃的很少,雖然鲫魚肉嫩,但實在刺太多..
豆瓣鲫魚是一道著名的川菜,郫縣豆瓣具有味辣、粒酥、醇香、油潤、鮮紅等特點,是川菜烹調作用的調..
主食材鲫魚適量、大蒜適量,菜式口味(醬香),共分12個製作步驟..
鲫魚的藥用價值極高,具有和中補虛、除濕利水、補虛贏、溫胃進食、補中生氣之功效。另外,鲫魚含有..
豆腐鲫魚湯,是一道很鮮美的湯哦..
簡單的家常菜,鮮美無比平時鲫魚清蒸就很美味了,這回加入香菇,更是鮮美魚肉香嫩,香菇入味,整條..
鲫魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能,並有降低膽固醇的作用;用鲫魚可治療口瘡..
家常炖鲫魚,一說是家常,就是根據自己家的口味,隨便炖了。..
先煎後,至金黃酥脆,再佐以孜然、辣椒,有夜市烤魚的味道。..
主食材鲫魚適量、蘿蔔適量,菜式口味(原味),共分7個製作步驟..
木瓜鲫魚湯屬于粵菜系,此湯湯色乳白,氣味清甜,味道鮮美,具有清心潤肺、健脾益胃的功效,是秋冬..
主食材鲫魚500克,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
鲫魚肉質鮮嫩,味道可口,營養豐富,自古就有鲫魚腦殼四兩參的說法。鲫魚和中補虛,除濕利水,補虛..
春天是鲫魚最肥美的季節,現在去菜市場買魚,隨便拿一條都膘肥體壯,除了肉質肥美,個個滿腹魚子,..
猴頭菇養胃,婆婆胃不好,我就買了很多的猴頭菇,平時給她做菜或者做成營養粉等等,今天就用猴頭菇..
在我們這過冬靠一身正氣的南方,寒冷的冬夜來一碗熱湯還是不錯的。今天炖了一鍋鲫魚蘿蔔湯,味道鮮..
主食材鲫魚適量、白蘿蔔適量,菜式口味(清淡),共分9個製作步驟..
湯色濃白、味道鮮美的鲫魚豆腐湯,適合老人小孩喝。..
銀絲鲫魚湯,是一道減脂瘦身湯,不僅可以化痰止咳、開胃消食、提高人體免疫力、預防感冒。最重要的..
主食材鲫魚1條,菜式口味(清淡),共分6個製作步驟..
主食材鲫魚六條、香菜適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、蒜苗適量、米椒適量,菜式口味(鹹鮮),共分..
主食材鲫魚適量,菜式口味(鹹鮮),共分19個製作步驟..
今天老爸的朋友去釣了幾條鲫魚,回來讓我做藿香鲫魚,想來很久沒做過了,來向前輩們的學習,居然沒..
湖南素稱芙蓉國,主席曾有芙蓉國裏盡朝晖的贊譽。廚師以蛋清象征白芙蓉,取之與魚茸調勻,製成富有..
鲫魚具有很好的催乳作用,配用豆腐,益氣養血、健脾寬中,豆腐亦富有營養,含蛋白質較高,對于産後..
主食材鲫魚一只、小蔥一根、生姜三片,菜式口味(鹹鮮),共分10個製作步驟..
鲫魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、溫中下氣的功效,對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖..
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