很久沒有做酸筍了,這次有新鮮竹筍,于是做了一壇子,可以留著做菜吃。酸筍魚頭、酸筍豬肚。。。。..
猴頭菇入菜入湯都是既美味又滋補養生的。用猴頭菇搭配竹筍一起紅燒,味道、口感都很好,菜品有著滋..
四川、重慶人的最愛酸爽勁足..
同事送了點野竹筍幹和香菇,于是買了點排骨抽空做了道【竹筍香菇焖排骨】,味道真的好極了。..
爸媽釣回的鲫魚大的拿去紅燒了,小的就用它來炖魚湯喝,很鮮美的..
碧綠的小竹筍可愛誘人,配上自家熏的臘肉是最好的搭檔,可惜臘肉吃完了,還剩些臘腸就拿來頂用一下..
主食材大米適量,菜式口味(鹹鮮),共分9個製作步驟..
用五花肉煸出來的油焖竹筍,這樣兩者的結合才最美味的。..
土佐,是坂本龍馬的老家,也就是現在的高知縣一代。前陣子福山雅治主演的龍馬傳,讓土佐這個地名再..
谷雨前後的小竹筍紛紛冒了出來,拔了一些炒臘肉……屬于春天的味道充滿味蕾……..
夏天來了,竹筍也大量上市。前段時間就看到賣了,忙著沒空就沒買,吃倒是在外面吃過,自己家做的話..
我愛吃綠竹筍,現在正是時候炊飯裏加了綠竹筍,有淡淡筍香,還能吃到脆甜的口感,超喜歡的這可是季..
筍的妙用:減肥、富含十幾種人體必需的氨基酸,維生素和微量元素多纖維。所以肥胖者和腸胃不好,長..
排骨醬燒竹筍衣做法較爲簡單,但竹筍衣原料北方少有,我在石河子,是從安徽老家帶來的竹筍衣,在北..
小竹筍我的最愛,最後一撥啦..
從小,我就很喜歡吃家鄉的麻竹筍,不論是新鮮的還是曬幹的竹筍幹。這次回家的時候,順帶了幾根剛從..
主食材鴨肉1/4,菜式口味(原味),共分13個製作步驟..
爲家人製定合理膳食是我們不斷學習的任務,熱字當頭最耗體能,少吃可不行;天熱吃啥好,除了苦瓜、..
主食材竹筍適量、紅甜椒適量、廣味香腸適量,菜式口味(原味),共分7個製作步驟..
主食材竹筍15顆、肉1塊,菜式口味(原味),共分7個製作步驟..
主食材竹筍幹35克、瘦肉200克,菜式口味(原味),共分6個製作步驟..
主食材五花肉500克、香菇10個、冬筍2個,菜式口味(鹹甜),共分7個製作步驟..
主食材竹筍一個、香菇20小枚、豬肉200克,菜式口味(清淡),共分17個製作步驟..
主食材竹筍200克、臘肉100克,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
大骨湯既有營養又補鈣加上現在新鮮食材竹筍既清涼又爽口非常Y..
主食材竹筍適量,菜式口味(鹹鮮),共分8個製作步驟..
竹筍味道鮮美,營養價值更是不容忽視,筍中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維..
雪雁,水陸空三棲的禽類。肉質紅亮,營養豐富。配之筍之鮮美。砂鍋文火慢炖出其精華,滋養無比。..
鴨肉爲涼性適宜夏季食用,多用些姜即除腥又去除些涼性。..
兒子最喜歡吃的竹筍,平時都是都是用大骨煮的,今天香鹵來吃..
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