我喜歡隔三岔五搞上一碗辣椒油,做涼拌菜或者酸辣粉的時候澆上幾勺,香辣好吃。做法也很簡單,1分..
春天是孩子長身體的黃金時期,這個季節可以讓孩子多吃一些高蛋白低脂肪的食物,比如說牛肉、雞肉、..
買了好多年的芝麻醬,特別是最近幾年,越來越貴,稍便宜點的吧,就是混合的,裏邊加了花生,它哪有..
補血、補氣、補腎、補這、補那,凡正黑芝麻就是一個勁的補,凡正我繼續消耗我家的黑芝麻,這款既食..
主食材豬肉適量、豆瓣醬適量,菜式口味(鹹鮮),共分9個製作步驟..
蒜蓉辣椒醬,來用于拌面、烹饪、炒菜、燒烤等。還可以配米飯、餃子、饅頭、餅子還搭配在一起都非常..
夏天離不開冰品,自己在家做炒酸奶,想放什麼材料都可以,製作過程也很簡單,我家一周至少做三次。..
主食材辣椒粉80克,菜式口味(中辣),共分7個製作步驟..
蜜紅豆,聽起來就會有一種很甜蜜的感覺,她的滋味,就跟這個名字一樣,甜蜜蜜。在超市也買過一次袋..
用今年的新花生做的醬,香香哒,抹面包、沾饅頭或者吃火鍋當蘸醬都非常好吃..
一款很受歡迎的、用途也非常多的果醬,酸酸甜甜的、帶著濃郁的果香,絲滑順口,在很多的西式甜點中..
又是一年元宵節快到了,今年完全自己動手做,已經學了好幾年媽媽的拿手活了,該自己操作操作了,才..
紅油是涼拌菜的好搭檔,是拌面的增味劑淋上香辣紅油的菜肴,頓時讓人胃口大增..
自己製作的花椒油不是通過萃取或其他方法從花椒中提取的油料,而是用熱油通過炸製花椒而獲得的具有..
大家都知道紅豆和薏米都是清熱、排毒、祛濕的最佳食材。但由于薏仁的性質微寒偏涼,不太適合脾胃虛..
主食材可可粉48克、細砂糖20克、水180克、煉乳160克,菜式口味(甜味),共分11個製作..
這款白醬,有個很好聽的名字:貝夏梅爾奶油調味醬,來自我買的一本書《在家做蔬菜料理》,稍稍改了..
家人都喜歡吃辣椒醬外面賣的吃了喉嚨容易不舒服但自家弄的幹淨衛生沒添加劑最重要是好吃而且吃了喉..
這款油辣子,基本是基于鄉宴涼菜,大衆口味而調配的味道,以麻辣爲主,少量其他香料,提升口味,但..
主食材小米辣1500克、蒜100克、姜100克,菜式口味(中辣),共分9個製作步驟..
山楂雖然是一種水果,如果沒有加工過的山楂,一般的人還真吃不下去,實在太酸了。山楂含有黃銅類、..
主食材豇豆適量,菜式口味(酸鹹),共分13個製作步驟..
主食材二金條辣椒100克、燈籠椒100克、八角2-3個、草果1個、香葉5-6片、桂皮1小片,..
主食材辣椒300克、蒜一頭、姜一小塊,菜式口味(中辣),共分10個製作步驟..
不放肉也好吃的醬,營養美味不能少..
天氣開始熱了,各種涼拌菜,涼皮的又吃得多起來,熬點辣油那是必須的,市場上有磨好的辣椒粉賣,可..
辣椒油是川菜中最具特色的一種調味料,在四川幾乎家家戶戶都會製作,我家也不列外,一年四季都不斷..
第4版自製海鮮醬,在上一版的基礎上又稍微做了點小調整,拌面拌粉炒菜炒飯都。配料可以根據自己的..
主食材紅棗500克,菜式口味(甜味),共分7個製作步驟..
上海特色的家常炒醬,鮮鹹微辣,美味百搭,面條,米飯,泡發,還是各式的面餅都可以和它完美的配合..
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