吃膩了粉蒸排骨,換個方式也很不錯。豆椒排骨軟糯,豉香味濃,用蒸汁拌飯也是很好的選擇。如果你不..
這也是很經典的湘粵之一,不過,我這不是蒸來扣,我這做法從簡了哈,直接用剁椒蒸的,簡單好下飯,..
主食材五花肉1塊、包菜1個,菜式口味(鹹鮮),共分8個製作步驟..
最近突然這麼熱,讓喜歡中暑的我真的有點兒吃不消的節奏剛去刮痧拔罐木有多久,今天有事情出去了一..
一魚多吃,今天就先給大家介紹魚頭的吃法。剁椒魚頭,湖南傳統名菜,以剁椒的鹹和辣沁入魚頭,風味..
鲈魚在冬天是非常的肥腴可人的,不但肉白如雪、魚肉細膩,而且魚體內積累的營養物質也是最爲豐富的..
主食材雞翅適量,菜式口味(麻辣),共分10個製作步驟..
新手炒法,家常小炒,剛剛學的應該學的來。..
板栗燒雞翅是我們家非常愛吃的一道菜,也是我最拿手的菜之一,如果你喜歡板栗也喜歡雞翅,那麼這一..
現在吃這種小蘿蔔正當時,再過幾天就沒有了,吃慣了蘸醬,糖醋和燒小蘿蔔,就換個方法吃涼拌的一道..
重口味的重慶人應該對油辣子並不陌生家裏製作涼拌菜或是面條或是吃飯菜菜沒味道加上一勺油辣子定能..
主食材西蘭花適量、臘腸適量,菜式口味(清淡),共分9個製作步驟..
【油炸臭豆腐】是湖南著名的小吃之一。現在這款小吃在其它城市已屢見不鮮,但是有的做法已經變異了..
主食材湘西外婆菜1待、窩頭半斤、豆面小饅頭半斤,菜式口味(酸辣),共分9個製作步驟..
這道菜很辣,怕辣的人可以不放幹辣椒以減少辣味。..
前幾天買了一罐剁椒回來,嘗了下感覺實在不好。于是決定自己做剁椒。話說等自己做好才發覺不但簡單..
正宗的潛江油焖大蝦出自潛江市周矶鎮五七大道上一個叫小李子油焖大蝦的餐館。每年5至9月,該餐館..
我們在外面吃一般吃到的小龍蝦都是香料的味道真正的蝦味完全沒有體現出來,由于外面處理的不一定幹..
湖南風味的臘味合蒸,超級下飯菜。..
街頭小吃在家做,衛生又健康。..
主食材牛蛙適量,菜式口味(微辣),共分7個製作步驟..
剁椒魚頭是一道經典的湖南菜,也是我很喜歡的一道菜,基本上去吃湘菜,都會點這道菜,吃完魚頭,就..
我現在很多的菜都是以往拍了成品現在從新做一遍補拍過程,以往手機內存小,光成品照片都幾百張,根..
主食材鹽菜50克、魚幹100克、臘肉100克、青椒1個、紅椒1個,菜式口味(其他),共分16..
主食材魚頭1個、剁椒3大勺、生姜片少許、小蔥少許,菜式口味(其他),共分7個製作步驟..
這是一道中西結合,滇菜與湘菜結合的創新菜。前一段時間狠淘新鮮的香茅草末果,卻淘到一瓶家樂的香..
喜歡吃小龍蝦但是不能吃辣,又因爲喜歡咖喱,于是就有了咖喱小龍蝦。不過味道出乎意料的好..
主食材米粉適量、雞肝適量,菜式口味(微辣),共分9個製作步驟..
主食材大米300克、水適量、橄榄油1克,菜式口味(鹹鮮),共分9個製作步驟..
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