金針菇,營養又美味,幾乎男女老少都愛吃,這款剁椒金針菇簡單易做,容易上手,顔色又好看,作爲壓..
主食材金針菇300克,菜式口味(鹹鮮),共分13個製作步驟..
主食材雞腿2個、芋頭200克、姜片3片、料酒2勺、鹽適量,菜式口味(微辣),共分9個製作步驟..
剁椒魚頭這道菜,也被稱作鴻運當頭、開門紅,它的來曆和清代著名文人黃宗憲有關。據說清朝雍正年間..
剁椒土豆絲,很家常的一個菜,要想將土豆絲炒得清脆爽口,只需要三個竅門,第一,泡水的時候放入醋..
最近特別喜歡吃剁椒,啥菜都拿剁椒來配,涼拌熱炒清蒸,都很美的。這個海帶絲是早些時間買的,一直..
好長時間沒有買豬肝了,不吃還挺想呢。去年吃的較多,豬肝羊肝換著吃。感覺羊肝比較細,炒出來嫩嫩..
主食材草魚魚頭1個,菜式口味(鹹鮮),共分13個製作步驟..
記得上次做剁椒的時候,紅辣椒才3元1斤,現在已是7元。用剁椒做菜,很家常,卻很美味,在口味重..
盛夏到了,紅火火的辣椒又大量的上市了,無一例外,剁椒又開始做起來自從自己做剁椒後,再也沒有在..
剁椒金針菇,是一道很下飯的菜,而且做法非常簡單,即使是零廚藝,也會做出美味的剁椒金針菇來,感..
轉眼間就要到新年了,大家都是要招待客人,作爲宴客菜,都是要快捷還要養眼,而魚菜都是少不了,都..
主食材鲈魚1條、剁椒2大勺、姜片適量、蔥花適量,菜式口味(原味),共分12個製作步驟..
主食材豆腐200克、皮蛋2個,菜式口味(微辣),共分9個製作步驟..
湘菜剁椒蒸茄子,做法簡單,香辣口味。..
雖然已經入秋,但廣州的高溫還是一直持續,熱的讓人吃不消做飯也變成一件痛苦的事,完全不想在廚房..
剁椒豬腰——五步輕松處理豬腰最近時不時的買豬腰吃,發現更喜歡吃拌出來的豬腰。有朋友說,你也太..
白天家裏就我媽和我兩人吃飯,我們娘兒倆喜歡做簡單省事的飯菜。今天的這盤蒸菜看著熱鬧、吃著好吃..
剁椒魚頭屬湘菜系,是湖南的一道名菜,喜歡吃辣的人都喜愛這道鮮辣味濃的魚頭,這道菜用了紅剁椒與..
鴨血具有利腸通便作用,可以清除腸腔的沈渣濁垢,對塵埃及金屬微粒等有害物質具有淨化作用,以避免..
對于辣味的喜愛,也許不及川湘地區的人們的深入骨髓但,至少也是無辣不歡,是日常餐桌必不可少的味..
土豆是我家餐桌上的常客,所以,在每周的廚房大采購中,土豆都會買不少。買回來的土豆好保存,做法..
金針菇又稱毛柄小火菇,因其菌柄細長似金針菜,故稱金針菇,它有很高的藥用食療作用。例如:金針菇..
主食材牛蛙4只,菜式口味(微辣),共分11個製作步驟..
每一個普通的家常菜,在每一個家裏,都有著屬于自己的那個家的味道,雖然做法都是大同小異,但在細..
剁椒魚頭是很多人的最愛,我是不吃辣的人現在也開始饞這個菜了,真是鮮香無比啊這裏應該很多人都做..
從挑選食物,到天馬行空發揮想象力把不同食物搭配在一起,精心的或炒或煮,一道道富有靈性的菜在快..
剁椒魚頭是家喻戶曉的名菜,真叫一個好吃。但是魚頭貴啊。咱用整條的鯉魚做代替,做出鮮美的剁椒魚..
雖然在老媽再三的告誡下,夏天不宜吃牛肉。但不知爲什麼,這個周末忽然就想吃牛肉了。民間一直有夏..
剁椒魚頭買一條魚回家,一分好幾份,頭做一個菜,尾巴做一個菜,魚肉還可以做兩個菜,怎麼樣,豐富..
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