梅雨季節一過,馬上就會迎來一年中最熱的天氣:三伏天。天氣一熱人的胃口就不好,總想吃些清涼爽口..
主食材牛肉適量,菜式口味(中辣),共分7個製作步驟..
簡單、爽口富含益生菌腌製1個月左右最好,注意過程中不要沾到油;加入蘋果和梨是加速泡菜發酵的過..
韓國菜以辣見長,兼具中國菜肉豐味美與日本料理魚多汁鮮的飲食特點。各色韓國小菜,特點就是辣,且..
主食材雞翅中適量、尖椒適量,菜式口味(酸甜),共分9個製作步驟..
韓式的鮮湯分爲醬湯,清湯,和火鍋湯。這個韓式炖打糕牛肉就是清湯型的,湯頭清爽又鮮美。材料簡單..
紫菜包飯是一道十分常見的韓式料理,與日本料理中的壽司十分相似。常見的做法是用紫菜將煮熟的米飯..
一個人在家的時候吃點兒啥又或者家中吃飯人不全,既要葷素搭配,又怕做多吃不了,拿什麼下飯呢再或..
前幾天買的泡菜和芝士年糕昨天剛到,剛好這幾天天氣有點冷,我昨天還想著今天中午做泡菜鍋。今天一..
韓式蜜黑豆】傳統韓國小菜。看似簡單的煮黑豆,要想保證煮好的黑豆涼了以後軟糯不硬,還是需要竅門..
在韓國,小小的炸蔬菜是能進入到大飯店菜單的菜品。各種蔬菜裹上面糊炸製的蓬松酥脆,沾著椒鹽或者..
配上韓式烤肉,生菜一起吃,簡直是極品..
主食材白蘿蔔半個、豆腐一塊、西葫蘆一個、黃豆芽半斤、裏脊肉片少許、幹小魚6個,菜式口味(中辣..
宅家追劇的日子,偶爾會想起韓國經典街頭小吃,其中最愛的就是這一款炸雞塊,不妨自己來試試..
這個餅兩個字好吃是一款不錯的早餐選擇,吃起來糯中帶香,營養豐富。..
韓式辣炒年糕是韓國大街小巷最常見的街頭小吃,也是韓國代表性小吃之一,不管男女老少都禁不住炒年..
【韓式壽司】和【日式壽司】還是有一定的區別的。韓式壽司拌米飯是用的香油、芝麻、鹽等,日式壽司..
以前總看到有人做韓國辣白菜,自己沒做過,也不敢下手。過年長了八斤,嚇死人了。現在覺得多吃點辣..
韓國製作泡菜恐怕是由來已久的一件事了,就像我們國家的美食文化一樣,韓國的泡菜也是韓國人曆史文..
主食材大米適量、糯米適量、壽司海苔適量、雞蛋適量,菜式口味(其他),共分11個製作步驟..
飽滿的米粒,彈牙的口感、綿甜濃郁的米香,就已經足夠誘人了。用它與火腿和壽司醋製做漂亮的花朵壽..
很多上班族都在爲第二天的早飯或者便當犯愁其實說難也不難,這道菜頭一天晚上腌製好,配菜切好,煮..
反枝苋又叫苋菜、野苋、光苋菜…不知道你們那兒叫什麼名字我們這兒叫漢菜此菜、多見于路旁、田邊等..
韓國冷面和朝鮮冷面,兩者雖都屬冷面,但,有著在食材方面的天壤之別。兩國,雖同屬朝鮮半島國家,..
在韓國每逢過春節,中秋節等節日的時候飯桌裏總是少不了那麼一道菜海鮮蔥餅,因爲做法簡單而味道鮮..
小小的白蘿蔔,種植已有千年曆史,在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用,具有下氣、消食、除疾潤肺、..
金槍魚()也稱鲔魚、吞拿魚,它是一種生活在海洋中上層水域中的魚類,分布在太平洋、大西洋和印度..
辣白菜是韓國最重要的美食符號,也是韓國人每餐必有的開胃小菜,辣白菜炒飯可謂是韓國料理中的精品..
主食材鱿魚1條、大米飯適量,菜式口味(鹹鮮),共分10個製作步驟..
天氣漸冷,白菜上市,又到了做泡菜的時候,酸辣的泡菜既可以作爲下粥的小菜,又可以作爲大魚大肉之..
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