看了太多牛雜糖的配方,棉花糖版本省時,省力,成本低,總覺得黃油的熱量超高,經過和老師數月改良..
這次拍照匆忙,一些細節沒有拍到,如果是從來沒有做過面包的朋友請不要嘗試這個方子,因爲一些專業..
主食材面包粉375克、酵母4克、鹽5克、細砂糖40克、淡奶油150克、牛奶120克、黃油35..
普通常見的食材做好吃的面包。加淡奶油做面包,雖然成本微微高些,但真的很好吃。做法簡單不繁瑣,..
人生如棋,棋如人生看似無路可尋,退一步卻是峰回路轉,海闊天空。參照璇璇媽媽的做法,完成了這款..
學生族早餐這次加了淡奶油和少許蜂蜜,口感細膩幼滑。添加蜂蜜純粹爲了增加口感,就沒有考慮高溫破..
主食材黃油125克、淡奶油90克,菜式口味(甜味),共分8個製作步驟..
奶香味十足的面包,香濃的奶油味,烤的時候滿屋飄香。面包非常松軟,拉絲特別好。它沒有華麗的外表..
老公的生日,自家人,也沒那麼講究了,正好老公也不太喜歡甜食,幹脆就做了個簡單的裸蛋糕應應景。..
周末的午後,做點香甜的蛋撻犒勞自己。今天做的蛋撻沒放淡奶油,淡奶油平時用處不多,開封後又不易..
烤立方拿到手,先想到了淡奶油,淡奶油總是用的很慢,消耗淡奶油成了每個烘焙愛好者的大難題,我用..
這是我第二次做曲奇,一直沒動手,原來也不難嘛,有時候我們要的就是大膽嘗試,曾經是擔心黃油打發..
放了淡奶油的面包更宣軟,更拉絲,非常讓人喜愛。在裝飾上自己喜歡的椰蓉酥粒更有味道。面包體我用..
剩下的一點點淡奶油,配合椰蓉做成小餐包。分量太少,決定放棄面包機,改用手工和面。無論面團多大..
中種法製作的一款吐司,味道組織都很好。此食譜爲兩條45山形吐司。..
新添置的學廚棒棒糖模具,我沒有用它做過棒棒糖,倒是總是用來給小寶寶做小蛋糕,做出的小蛋糕寶寶..
主食材淡奶油150克、高筋面粉320克,菜式口味(原味),共分13個製作步驟..
還依稀記得當初買面包機烤箱的時候,偶然間進了一個美食網站,看到了很多美食博主發的美食帖子,第..
吃著很酥很酥的、淡奶油的滋味很濃,你千萬別吃但你要百萬的品。話說有個好朋友跟老公吵架後找我聊..
主食材低粉210克、細砂糖30克、泡打粉5克、鹽1克、耐烤巧克力豆60克、淡奶油130克、黃..
主食材中種適量、高筋面粉150克、牛奶50-60克、耐高糖酵母6克、主面團適量、淡奶油70克..
蛋黃中含有豐富的營養素,礦物質在蛋白以鐵,硫,磷爲最多,所以蛋黃爲平日食物中鐵離子的良好來源..
蛋撻的美味讓人回味無窮,家裏買了一箱花牛蘋果,想著用來做蛋撻味道會不會很特別呢,于是參照好友..
打開一盒淡奶油一下子用不完,又加上最近淡奶油價格瘋漲,說啥也不能浪費了剩下的淡奶油,稱了稱有..
媽媽買了個大南瓜,幾乎每天早晨都熬南瓜小米粥喝,買的南瓜實在太好吃了,不加到面包中,都有點對..
做蛋糕剩下的淡奶油怎麼辦最簡單快捷的方法就是做這款吐司,需要的量大,做出來的吐司也非常好吃。..
面包的食品安全問題已經多次曝光了,外面面包店的松軟具有濃郁香氣的面包不知道加了多少添加劑,還..
主食材淡奶油50克、牛奶100克、高筋面粉220克、白糖30克、酵母2克,菜式口味(甜味),..
做小猴子蛋糕剩下些許可可奶油,索性就來個可可味的奶油面包,把這奶油用掉。這個面包分量比較少,..
做烘焙失敗是經常發生的事。但有時失敗也會無意間成就了一款美味。就像我這次做的——我把它稱爲面..
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