海參,除了會蒸蛋,煮粥,真不知道還可以怎麼做。其實,也知道一道鼎鼎有名的蔥燒海參,但想想就覺..
這是一道煲湯,很簡單,所以我就大概寫幾句,說明配料就好了……主料是牛尾一根,輔料是白蘿蔔,其..
主食材牛尾適量,菜式口味(鹹香),共分12個製作步驟..
第一次在家做牛尾,先用鹵水鹵了,然後加了土豆炖煮..
主食材牛尾骨2大塊、蟹味菇適量,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
最近朋友圈都被飄飄灑灑的雪花刷爆了屏,隔著屏幕都能看到小夥伴們激動的心情,對于在北方生活了5..
到市場買菜,看到賣牛肉的檔口還剩下一條牛尾,問價錢,要25元,呵呵,比以前貴了好多了。不過,..
主食材牛尾500克、胡蘿蔔150克、蓮藕150克、洋蔥50克,菜式口味(鹹鮮),共分7個製作..
牛尾巴是存貨,上次吃了比較粗的那部分,加了土豆和香料炖的,大家都愛吃,這次化開的這一袋子是不..
牛尾既有牛肉補中益氣之功,又有牛髓填精補髓之效。《醫林篆要》記載牛肉味甘,專補脾土,脾胃者,..
小廚一向崇尚尊重食材原味,倚重健康原則,力求簡單操作的烹饪方向。然而,有些料理雖食材特點突出..
這是南美洲國家很受歡迎的一款湯,營養豐富,味道香濃。..
秋冬進補,冰箱裏的牛尾巴正好派上用場。一說到炖牛尾,立馬就有建議用蘿蔔炖牛尾。那就炖個蘿蔔牛..
這是一道非常美味的家常菜,土豆和牛尾骨炖在一起,再加上一個西紅柿,那味道真的是絕美,孩子一次..
主食材牛尾1袋、黃豆半碗、西紅柿2沒,菜式口味(原味),共分7個製作步驟..
秋天到了,天幹物燥,就喜歡煲些湯來喝。我雖然不算是懶人,但是煲湯時總是喜歡把幾種菜放一起煲,..
經濟健康的火鍋煮起來。..
主食材牛尾適量,菜式口味(原味),共分8個製作步驟..
西洋參放著好像沒見少,索性用來炖點養生湯消耗掉。只知道西洋參補氣養陰,清熱生津,可用于氣虛陰..
秋冬季交替,開啓吃牛羊肉的季節了,今天用啤酒紅燒牛尾,做法簡單好吃。..
牛尾是牛身上活動最爲頻繁的部分營養價值極高,含有豐富的鈣質和膠原蛋白。能益血氣、補精髓、強體..
豬肉漲價,牛肉啥的都漲價了。買了一根牛尾用了168元。..
主食材牛尾適量,菜式口味(原味),共分7個製作步驟..
經常燒牛尾湯,以前一條牛尾才十多塊錢,現在要一百多。牛尾巴是活肉,經常運動,用慢火炖出來的湯..
主食材牛尾500克、胡蘿蔔100克、洋蔥1只、球莖茴香半只、羅勒葉少許、番茄1只,菜式口味(..
主食材牛尾巴500克,菜式口味(微辣),共分12個製作步驟..
牛尾的醇厚,加上啤酒的清香形成獨特的口味..
美味滋補,健康有營養的牛尾湯,冬日裏來上一碗超暖心..
主食材牛尾半斤,菜式口味(酸甜),共分9個製作步驟..
自從學著煲湯試著喝湯以來,短短幾個月的時間,我從一個高談著既有飯菜何必喝湯調調的人變成了一個..
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