清蒸鲈魚是海鮮菜譜之一,以鲈魚爲製作主料,清蒸鲈魚的烹饪技巧以蒸菜爲主,口味屬于鹹鮮。鲈魚富..
每天面對廚房的時候,可能都會要想:怎樣把這餐飯做得可口,搭配的合理。家常菜其實就是把各種的食..
我喜歡用蚝油做菜,這樣做菜不但簡單而且營養健康,蚝油味道鮮美、蚝香濃郁,黏稠適度,營養價值高..
主食材五花肉適量、啤酒一罐,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
之前很饞肉餅了,看到網上這個方子的很是誘人,經不住誘惑自己在家搗鼓了,有點費事不過挺好吃的,..
主食材雞蛋2個、番茄1個、蔥少許、蒜2瓣,菜式口味(酸鹹),共分9個製作步驟..
這是一道體現西湖秀美氣質的傳統名菜,具有濃厚的地方色彩,此菜色澤清雅,味道鮮嫩,風味獨特傳說..
送給中高考孩子們的小米蘋果粥健脾和胃、安神養心、益氣減肥又是一年臨近中考、高考,孩子們學習緊..
21日是兒子生日,原計劃爲他做一個紫薯蛋糕,早早的就把紫薯全部蒸好儲存起來了。偏不湊巧又感冒..
我也曾經無數次試驗各種版本的糖醋排骨:熬糖色的、記口訣的、過油的、水煮的。。。感覺只要做的好..
一款特別簡單而不失營養的家常菜,色彩豔麗、味道清香。..
主食材糯米40克、紅薯一個,菜式口味(甜味),共分8個製作步驟..
順應四季養生是每個人都因遵循最基本最健康的養生原則。中醫認爲春應肝而養生,春,屬木,其氣溫,..
主食材百合適量、銀耳適量、紅棗適量,菜式口味(甜味),共分10個製作步驟..
夏季雖然很苦但是美味的食物會給敵人帶來不一樣的享受,在炎熱的夏季估計也有腸胃不適的時候,但是..
基圍蝦富含高蛋白,而且做法多樣,不過最原始的也是最美味的,加些姜蔥白灼一下,上桌時配上香醋生..
今天早上蒸了雞蛋羹,用好友的辦法蒸出來的蛋羹的確很棒,細膩又爽滑,像是布丁一樣,太好吃了。..
今天這款雞湯我是選用淮山藥來炖製的,因爲淮山藥的肉質較爲緊密,有韌性,入水可以久煮不散,口感..
主食材粳米適量,菜式口味(鹹鮮),共分11個製作步驟..
入口鮮香,營養豐富。..
主食材土豆2個、火腿腸1個,菜式口味(鹹鮮),共分7個製作步驟..
夏天的南瓜真好吃呢,不管是做餅,還是煮粥,我都很喜歡。南瓜可是公公的最愛,當然小朋友吃也好哦..
草魚不但含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,而且含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顔..
農曆十二月初八,俗稱臘八,很多地方在這一天都要熬臘八粥。臘八粥以多種食物和在一塊,和米共煮一..
主食材豆腐400克、番茄一個 約230克,菜式口味(微辣),共分13個製作步驟..
豬蹄,前蹄一般叫豬手,後蹄叫豬腳,擬人的叫法。豬蹄富含膠原蛋白,它能防治皮膚幹癟起皺、增強皮..
客家鹹雞是一道傳統的客家菜,深受大家的喜愛,雞肉經鹽腌製後,口感鹹香鮮美。..
其實在川渝地區我們叫這道菜不叫粉蒸肉,而是叫做肉,這個字,是方言,字典裏應該沒有,姑且寫作咂..
主食材雞適量,菜式口味(原味),共分7個製作步驟..
主食材西蘭花一棵,菜式口味(原味),共分8個製作步驟..
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