端午節就要到了,小時候家家戶戶都要包粽子。那時候我們北方都是包大棗、花生一類的,現在粽子有好..
牛肉餡餅,做成城門門釘的形狀,據說還得到過慈禧太後的賞識。..
可樂餅據說是在16世紀從法國傳入日本,逐漸被日本人民接受並成爲鍾愛的美食。名字取自法語中的,..
主食材面粉200克,菜式口味(醬香),共分15個製作步驟..
主食材紅薯粉120克、生菜50克、榨菜30克、酸辣椒3-4個、花生80克,菜式口味(酸辣),..
這款麻花,真是酥的掉渣,咬一口酥,脆,香,改了一下傳統麻花的方子,比較適合老人孩子,大人也會..
入冬後食欲好得很,各種小零食都開始吃起來,總是覺得吃得飽身上更暖。尤其這時節的烤地瓜片和地瓜..
這是可以和肯德基玉米媲美的美味小零嘴。用了牛奶煮出的玉米棒,奶香四溢,香甜適口。黃橙橙的玉米..
這個紅薯片,大家一致覺得比薯片還好吃。口感十分酥脆,還有著一股濃郁的奶香味,讓人越吃越想吃。..
隨著北京氣溫的節節攀升,對于喜歡紮在廚房的很多同學,恐怕都是進出時容光煥發,出來時一身臭汗。..
一鍋好鹵湯,不需百年老店的那麼麻煩,越簡單越純正,吃著清爽美味。我習慣做一次用一到兩周,鹵蛋..
蔥油餅口感酥脆,是一道很普通的家常面食。..
對糯米一直沒有特別的好感,但是做成燒麥,卻是極喜歡的,解了糯米太黏膩的感覺,加上香菇丁,肉丁..
不用烤箱用蒸鍋,沒有模具用茶碗,蒸出松軟香甜清爽的小蛋糕..
最近又到了山楂的季節,媽媽特別喜歡吃山楂,說過去小時候沒有什麼零食吃。山楂卷,山楂糕,果丹皮..
主食材花生500克,菜式口味(甜味),共分12個製作步驟..
主食材土豆2個,菜式口味(甜味),共分13個製作步驟..
抄手是四川人對馄饨的稱呼,馄饨在全國各地均有製作,紅油抄手是最爲著名的品種之一。紅油抄手是四..
粗糧細作,方便營養,快手早餐。..
平菇這麼做可以媲美軟炸裏脊,下酒,做零食,打個牙祭都是妥妥的..
1.馬蹄粉與水的比例不能太多不能太少,多了太稀結不成塊,少了太硬影響口感;2.如果不加新鮮馬..
主食材土豆適量,菜式口味(其他),共分9個製作步驟..
主食材鮮蝦適量、雞蛋適量、面包糠適量,菜式口味(鹹鮮),共分9個製作步驟..
麻辣小龍蝦在全國非常的盛行,從2世紀末到現在,人們對小龍蝦的喜愛有增無減。每年到這個時候便是..
非常家常的一款酸辣粉,材料都是家裏常備的,出門遊玩了好幾天,各種便當點心蛋糕吃多了,傍晚結束..
蔬菜也可百搭各種酸辣彈的粉絲,酸爽開胃、美味組合。春天好季節,酸辣粉吃起來..
灌湯包子用料考究,製作精細。它以精粉燙面製皮坯,選用肋條肉爲餡心,用鮮骨髓湯打餡,配以十多種..
主食材鳳爪一斤,菜式口味(酸辣),共分13個製作步驟..
非常唉吃的一道菜,自己做的比外面好吃多了,都是精心選料哦..
食物的烹調,即便同一種調味,形式的不同,少許花樣的變化,竟會讓你收到不同的效果。比如——肉串..
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