松軟香噴噴的面包出爐......
主食材高筋粉300克、水140克、黃油30克、酵母4克、鹽1克、雞蛋1個、糖40克,菜式口味..
喜歡麻薯面包那軟韌的口感,非常好吃,製作方便,早早起床,花上一個小時就可以吃上熱騰騰外脆內軟..
今天送上一款太陽花面包。太陽花象征著沈默的愛、光明、熱烈。祝美食家的每一個好朋友都有一顆如太..
非常高興前幾天那篇面包機版的鮮奶土司能得到衆多朋友的喜歡。有不少朋友告訴我他們已經成功地做出..
ll也被我們很多人稱爲史多倫是德國傳統的聖誕節點心據說已經有幾百年的曆史了。每年聖誕節前一個..
黃油餐包是西餐廳裏非常常見的一款餐前面包,食客們點餐後,侍者往往會迅速送上,加熱過的熱乎乎的..
主食材低筋粉250克、黃油70克、細砂糖50克、雞蛋一個、牛奶70克,菜式口味(鹹甜),共分..
這次的吐司,我用了雜糧米糊,還添加了果幹,既充滿了雜糧的香氣,也摻和著果幹的甜蜜,讓營養更加..
法棍,一款非常健康的面包。它的用料中沒有加任何糖,相應熱量也就低許多,日常做爲主食也很合適。..
葡萄幹面包,上次姨媽來看婆婆,帶來一個俄羅斯大列巴(一種很大的面包,不知列巴是不是俄語),份..
面包,一直是變著花樣兒做,對于一個烘焙新手,敢于嘗試就是最大的進步。失敗了,會頭疼,拍不好照..
妞前兩天一直被病毒性感冒侵襲著,昨天終于擺脫了病魔。今天就又活力四射,整天蹦個不停。中午吃完..
【蔥香芝士面包】女兒愛吃的面包面包房裏有一種面包餅,蔥香芝士口味兒,女兒特別愛吃,要媽媽做。..
南瓜的營養成分較全營養價值也較高,用它做成的小餐包,顔色金黃,很是好看。繼續提倡低油低糖,做..
製作食材簡單的一款漢堡坯,對于我這樣的懶人來說很適用。..
快速發酵法生産面包一向不被面包師看好,快速發酵法做出來的面包相對缺少應有的香味,保存時間短、..
這款面包有一個好聽的名字叫鮮奶雪露,吃它的時候,舌頭會很不聽話的舔裏面的夾餡,甜絲絲,冰涼涼..
想不想吃雙層牛肉漢堡做面包又等不及,除了叫外賣,還可以用吐司片代替呀,效果一樣的..
金牛角面包,雖然不像其他面包那樣松軟,金牛角面包口感偏硬而且帶有嚼勁,到後面是越嚼越香的那種..
又是一款自己喜愛的液種配方,操作起來方便,平時也不用專門花時間,抽空分幾次做好,然後放烤箱中..
西紅柿炒蛋、番茄炒蛋、蛋炒番茄、蛋炒西紅柿.....這些估計都吃膩了吧西紅柿遇到雞蛋,再結合..
主食材高粉250克、低粉50克、奶粉10克、南瓜粉30克、細砂糖40克、雞蛋50克、鹽3克、..
這款面包的配方來自于愛和自由前輩。蔓越莓,巧克力,可可粉的組合,各種滋味之間相互襯托與交彙。..
春暖花開時節,周末都帶著寶寶去春遊,面包蛋糕什麼的少不了,這次寶寶自己動手,在面包上好一頓塗..
一款組織細膩柔軟有彈性的美麗面包..
那天兩個好友突然說好久沒吃我做的南瓜面包了,很好吃,才想起我確實也好久沒做了,結果我第二天就..
前幾天和廚友海燕交流的時候,看到她做的驚豔的金磚吐司,不僅美味,而且真的是高大上的感覺。禁不..
鄉村面包是只由水,面粉和鹽來做成的法國人最愛吃也是最常吃的一種面包。外脆內軟,越嚼越香的這種..
家裏有了全麥粉,第一個想到的就是做這款面包,金大旺的方子做出來果然沒有讓我失望(我把紅糖加了..
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