主食材高粉250克、低粉50克、蛋液30克、酵母3克、白砂糖30克、鹽2克、水150克、奶粉..
這款淡奶油排包非常柔軟,做法也不複雜,鹽和糖是把面團發酵後再加入,也容易出膜,大人小孩子都喜..
這款面包無油無糖,用的是酸奶和面,加了低筋面粉,做成的成品口感也很松軟,帶著紫薯的香甜,特別..
每個人都有可能因爲一首歌,一短路,或者一個瞬間心便變得柔軟,也或者因爲一個食物便會想起一段美..
今年這天氣不是悶熱就是下雨,讓人也變得懶懶的,什麼也不想幹。可家裏的原料還得盡快消滅掉,免得..
面包,也可以變甜品,這款冰激淩面包入口綿密而輕軟,微涼細滑的口感,它成了一款不折不扣的甜品。..
主食材高筋面粉300克,菜式口味(甜味),共分13個製作步驟..
主食材高精粉250、黃油40、水130、鹽3克、酵母4克、砂糖30克,菜式口味(奶香),共分..
最近兒子只願意在家吃早餐,作爲母親總想讓自己的孩子吃的開心、營養…把面包切片,早餐吃兩片即營..
這種小面包有的叫韓式蜂蜜小面包,有的叫韓國烤饅頭。在街上風靡一時,以前我也經常買來吃過。現在..
毛毛蟲面包,面包店一定會有的一款面包,屬于一款經典的造型了喜歡做面包的我們也一定會嘗試做一次..
這款玫瑰花面包,不僅僅是好看,最重要的是好吃..
主食材高粉200克、細砂糖30克、鹽四分之一小匙、蛋黃1個、酵母粉3克、淡奶油100克、牛奶..
面包,一直很喜歡各種口味。自從加了有了烤箱後,開始長草,這回終于拔掉了我用的手揉方法,累是累..
早上聽到一個笑話,有朋友冰箱裏本來就囤了一些烘焙用的黃油,淡奶油…可最近廚房有活動沒收住,又..
因爲面包裏放的香蕉比較多,准備好的牛奶竟然都沒有用到呢,也算是無水面包啦。..
主食材高筋面粉280克、雞蛋液35克、黃油35克、奶粉10克、水135克、酵母5克、鹽4克、..
主食材原料1:高粉175克、低粉75克、酵母2克、鹽1克、雞蛋1個、牛奶100克、白糖50克..
面包一直是我愛吃的早點,烘焙好的面包,軟軟的,香香的。趁著有時間就好好琢磨吧,沒想到,一做就..
主食材高粉150克、水85克、奶粉20克、雞蛋清15克、砂糖25克、黃油15克、酵母3克、鹽..
還是上次做南瓜吐司的方子,這次是做了小餐包,同樣的柔軟,早餐吃的時候切開夾腸、夾肉和菜非常不..
甜品在我家不怎麼愛歡迎,這也是我烘焙一直不怎麼長進的最大原因,但凡是甜甜的配方,在我家都要改..
主食材高筋面粉500克,菜式口味(奶香),共分15個製作步驟..
不需抹果醬,一片一片撕著吃口感也很好的柔軟吐司。..
主食材高粉360克、糖40克、鹽二分之一小匙、奶粉40克、水220克、酵母粉6克、黃油30克..
今天和大家分享一種立體小南瓜面包的製作方法.面包坯還是用以前經常用的南瓜面包坯餡則是南瓜餡唯..
當冰淇淋邂逅烤土司,熱熱的烤土司加上冰爽的冰淇淋,一冷一熱的感覺在嘴裏激烈的碰撞,一股很奇特..
主食材面粉250克、幹酵母3克、水107克、白糖37.;5克、鹽1.;25克、雞蛋3..
這款吐司是我家經常做的也是最受歡迎的一款吐司。這款吐司奶香十足,質地很松軟。組織很細膩。放上..
很久沒有做面包了,饞得很哪。偶爾來點鹹口的更美味..
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