茄子也是我大愛的一道菜,過程中介紹到了我常用的使炸茄子少吃油的方法,先是給茄子吃足水,油不溶..
大家好,我終于弄好了菜譜,雖然邊做邊照照片,弄的我手忙腳亂的,但是還是算成功了,第一次上傳,..
茄子的吃法葷素皆宜,既可炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼拌、做湯。吃茄子最好不要去皮,因爲茄子皮..
主食材茄子適量、肉末適量、澱粉適量、青椒適量、大蒜頭適量、蔥適量,菜式口味(微辣),共分17..
茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。一直以爲茄子只有紫色或是黑紫色,..
一直不喜歡做茄子,因爲基本都是要先炸過,總算有個不用油炸的肉末茄子,很好吃哦..
5塊一份的4根,超級劃算,加一點肉末就是一道美味家常菜。..
主食材茄子1個、西紅柿1個、濕面兩人份、肉末150克,菜式口味(魚香),共分13個製作步驟..
主食材青茄子2只、豬肉末50克,菜式口味(微辣),共分6個製作步驟..
說起魚香菜,人們常說它是沒有魚的。在美食家看過一道又一道的魚香食譜,貌似就沒有出現過魚,其實..
主食材茄子2個、肉末適量,菜式口味(鹹鮮),共分12個製作步驟..
無油版茄子,食用更有利于健康..
主食材茄子5根、青椒1根、瘦豬肉1塊,菜式口味(鹹鮮),共分6個製作步驟..
燒茄子吃膩了,換個花樣吃茄子..
夏天我喜歡做各種蒸菜,比較方便,更主要的是能保持食物的營養和原汁原味,油脂也較少,尤其是對茄..
主食材紫茄子1個、豬肉末50克、生粉2勺、生抽1勺、鹽1勺、雞精粉1勺、蚝油1勺,菜式口味(..
前天收到大喜大烤肉醬,打開一看,裏面有3包不同口味的烤肉醬,還有一包牛肉粉,一包黃金咖喱。真..
茄子是我家餐桌上一年四季必吃的蔬菜家裏的人都愛吃,幾乎天天桌上都有茄子,這道[蒜香肉末茄子]..
其實不喜歡吃茄子,小時候吃太多的緣故。有次去閨密家吃飯,肉末茄子,糾結中吃下去發現是那麼好吃..
家裏老媽三高,所以一直做法比較注意有的用量,尤其是做茄子,豆角這類傳統家常重油菜時候,我都比..
主食材茄子兩根、肉餡150克,菜式口味(魚香),共分6個製作步驟..
這道菜是在電視上學的,今天終于有時間來實踐了。之前還一直忙著尋找砂鍋,想起媽媽那邊有一個,馬..
主食材茄子4根、豬肉適量,菜式口味(原味),共分12個製作步驟..
一般做肉末茄子都會很費油而且燒出來的還不好吃,夏天嘛就應該不要太油膩,我經常在家裏做肉末茄子..
主食材茄子2根,菜式口味(原味),共分13個製作步驟..
主食材茄子1個、肉末適量、線椒兩個,菜式口味(原味),共分9個製作步驟..
肉末茄子,一道家常菜品好吃下飯,簡單易上手..
主食材菜脯適量、蒜蓉適量、香菇適量、肉末適量、茄子2條、辣椒圈適量,菜式口味(蒜香),共分1..
現在是吃茄子的季節,肉末茄子和蒜泥茄子是上桌率最高的兩道菜,我家的食肉小子當然是只吃肉末茄子..
茄子季,特別下飯的一道菜。酸酸的特別開胃。因爲孩子不能吃辣,所以沒有加辣椒,如果加入辣椒,味..
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