銅鑼燒,又叫黃金餅,因爲是由兩塊象銅鑼一樣的餅合起來的,故而得名銅鑼燒。是一種烤製面皮、內置..
廣東人飲早茶時少不了來一籠,上乘的蝦餃,色澤潔白晶瑩,呈現半透明狀態,內餡隱約可見。入口表皮..
這款烤雞翅簡單至極,有烤箱的人,幾乎人人都做過這個。所以如何烤得更好吃更有賣相就顯得重要。其..
這款戚風蛋卷,口感很綿軟,有濃濃的蛋香味。非常適合做早餐的主食。盡管我連裏邊的奶油霜都沒有做..
居家過日子,難免有剩飯剩菜。剩饅頭L都喜歡蒸熱了再吃。想著,就把饅頭當做吐司用,做一款簡易的..
粥是天氣炎熱和食欲不佳時的最好食物,一碗粥一碟小菜就能吃得津津有味。我喜歡吃粥也喜歡煮粥,時..
雖然這種食物不精致、不高檔、沒品位、沒格調,可是只要我們在吃著它的時候,內心還能保有如兒時一..
以前做過的都是按照油炸版本來的感覺蝦雖然很焦香,卻一不小心就會使蝦肉失去彈性變得很老因爲油炸..
最近一段時間用面包機做面包有點上瘾,基本上早餐的面包都是用面包機全程製作了。面包機做面包是一..
今天是冬至,相信家家戶戶都在忙著包餃子,吃餃子吧一大早去超市買菜,看到賣肉的地方圍滿了人,想..
第一次發烘焙的菜譜,呵呵,終于做出比較好了..
偶爾嘴巴讒,或者朋友突然拜訪,從容的從冰箱速凍裏面拿出自製的薯條半成品,炸一下,就是一份大家..
豆腐爲補益清熱養生食品,常食之,可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適于熱性體質、口..
主食材柴雞蛋2-3枚、花蛤少許,菜式口味(清淡),共分10個製作步驟..
主食材雞腿適量、烤肉料適量,菜式口味(微辣),共分7個製作步驟..
脆脆漿可以說是粵菜的一個特色,脆漿炸也是粵菜中具有特色的烹調技法之一,製作方法爲將加工好的半..
來美食天下一段時間了,以往也就是做幾張餅不到十種吧,現在我想光是雞蛋餅也十種都不止了,連同其..
這道菜是經典的漢族名菜之一。屬魯菜系,由四個色澤金黃,香味四溢的,形態栩栩如生的丸子組成,寓..
做飯就是這樣稍微動一點心思,就能讓手中的美食變得靈動而有趣..
這是法國布列塔尼地區最具代表性的特色美食,雞蛋、奶酪、菠菜、蘑菇、培根組合非常美味。..
一個人吃早餐,有時候沒有太多的食材,就找一些簡單的食材,現在家裏只有土豆了,隨意的做了這個土..
波菜中含有大量的胡蘿蔔素和鐵,也是維生素6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血..
可否試過,一邊食肉,一邊排油呢相對于紅燒,糖醋,用普洱茶炖製的排骨更清淡,更加健康。味微苦卻..
蜂蜜牛奶紙杯蛋糕,濃濃的蜂蜜氣息,香甜的口感,無論是作爲早餐或者下午茶點心都是不錯的選擇哦。..
有時也會想,如果能夠重新來過,我會如何面對和選擇我的感情和生活一個人,或多或少,有著淡淡的憂..
現在大多都提倡吃素,可是我掰開手指算了算,這個月已經快到月底了,我都幾乎沒怎麼吃素過。。。平..
我一直認爲土豆是一種很奇特的蔬菜,即使是不喜歡蔬菜的小朋友,也不會掩蓋對它的喜愛,至少我和我..
主食材排骨400克,菜式口味(鹹鮮),共分12個製作步驟..
牛排是直接網購,一直買這件的牛排,感覺還不錯。這道菜做起來方便速度快,吃起來色香味俱全,本不..
主食材豆腐皮適量、金針磨適量,菜式口味(微辣),共分7個製作步驟..
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