花生的香糯、豬腳的柔滑,一對絕妙的組合。豬蹄含有豐富的膠原蛋白,對于愛美的女孩子來說非常重要..
蔥爆羊肉,能補虛調理身體,羊肉滑嫩,鮮香不膻,略帶蔥香味。是一道食療養生的小炒。羊肉肉質細嫩..
主食材面粉1000克、牛奶80ML、水450克,菜式口味(其他),共分7個製作步驟..
幾天發了搗騰冰箱翻出的那塊牛肉,大部分用來做了【蒜香豉汁牛肉】,然後用剩余的小塊牛肉做個這個..
白灼是粵菜的一種烹調技法,就是用滾水或湯將食物燙熟。多數的北方人都對白灼有一種概念上的混淆,..
豬肉爲豬科動物家豬的肉,豬在我國的大部分地區皆有飼養。含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣..
原本味淡的花菜在孜然獨特的香味烘托下,本身的清香就被激發的愈加暢亮,估計沒什麼人能抵擋那飄溢..
這道農家小炒肉,微辣、焦香、蒜香混合一起讓人食欲大增,每次吃這個菜都能讓我多吃半碗飯。平時經..
這些天實在是好熱好熱,而且又沒什麼風,太悶了。實在都不想進廚房了,所以就用簡單的方法來雇全營..
主食材羅非魚1條,菜式口味(微辣),共分11個製作步驟..
主食材草魚1000克左右、酸菜半棵,菜式口味(酸辣),共分22個製作步驟..
卷心菜不要切,手撕的味道更好呢。總吃肉畢竟會膩,調節一下,來一盤爽口的手撕包菜吧。..
這道菜是我媽媽經常做的,每次做好都會送些過來給我們。青椒釀肉完美的融入了青椒的清香和肉餡的鮮..
轉眼間春節的假期已經過了一大半了,大家一定過得很開心吧,給大家拜一個晚年啦,祝大家春節快樂,..
糖醋排骨的做法很多,別說每一家都不盡相同,就是我自己在做的時候,也不是每次都一樣的做法。這次..
色澤金紅、口感筋柔、濃醇回味悠長.......
我家老公一直喜歡喝湯,前一段時間要我學習廣東的煲湯,這幾天又要我學習藥膳,搞的我好像是專業廚..
鴨肉的營養價值很高,鴨肉中的脂肪含量適中,比雞肉高,比豬肉低,並較均勻地分布于全身組織中。脂..
無論是在街邊飯館裏,還是在普通的家常飯桌上,總可以看到它的身影,它是那麼的符合衆人的口味,那..
主食材牛肉250克,菜式口味(孜然),共分9個製作步驟..
每年過年家裏都要准備一些菜,蒸碗這個估計好多地方都有我家也是基本年年做,老爸每年臨近過年都要..
是我最喜歡吃的面食,焖面的名字道出了它的做法,可一個簡單的焖字是無論如何也表達不出它的特色的..
用微波爐做正兒八經的大菜,是挺有儀式感的事情:無油煙,可以保持一份矜持;沒明火,可以保持一份..
這豆腐是用黃豆、白醋做的,沒有放任何添加劑。可以放心的食用,第一次做感覺做的還是不夠成功。..
中國八大菜系之一的閩菜,其最著名的,就是一道蜚聲海內外的大菜叫做佛跳牆。佛跳牆,既壇燒八寶也..
主食材金針菇300克、綠豆粉絲1把,菜式口味(蒜香),共分12個製作步驟..
總是吃魚的我這幾天改吃肉了,今天就吃排骨呢。老公說味道很不錯。我自己覺得也很好吃,配飯絕對很..
鹌鹑蛋被認爲是動物中的人參,是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,故有卵中佳品之稱。元寶紅..
西紅柿跟茄子,這個搭配也很經典,米媽以前做過這個菜,也發過,再做再拍,感覺還是不一樣,接著發..
煲仔飯是廣東的傳統美食。廣式煲仔飯的風味多達2余種,如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、..
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