用泡椒泡製菜肴即可以選擇雞爪、雞胗一類的食材,更多的可以選擇蘿蔔、黃瓜、青椒等蔬菜進行泡製。..
醋泡黑豆具有美容、減肥、補腎、明目、烏發功能,有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病..
在食品安全讓人擔憂的今天,能自己做的還是自己動動手吧,既嘗到了美味又增添了生活樂趣,而且絕對..
韓式小拌菜可是韓國家庭餐餐必備的華麗配角。各種拌菜食材多樣,清爽不油膩非常爽口。做法因季節和..
今天,用幹貝和菠菜這兩種原料製作一款粥品,叫做幹貝菠菜粥,也是開春後補益、調節身體的良好佳品..
酸蘿蔔有豐富的活性乳酸菌,可抑製腸道中腐敗菌的生長,減弱腐敗菌在腸道的産毒作用,並有幫助消化..
平常都是把魚子和魚擱在一起炖,今天買了二條魚,裏面魚子很多,就試著做了些魚子醬,味道還挺不錯..
主食材鴨蛋適量,菜式口味(鹹鮮),共分6個製作步驟..
初秋,黃瓜快下架了。喜歡那脆脆的感覺,盡量把脆脆留下吧。這是非常簡單的一道腌製菜品。..
每到夏季來臨時都要腌上些鹹鴨蛋,出油的鹹鴨蛋配上水飯,非常爽口下飯非常香..
自己做牛肉醬安全衛生,裏面放的是自製的鹵牛肉,非常實在。用來拌面、拌飯、蘸饅頭怎麼吃怎麼好吃..
光棍節那天,我也和大家一樣,在網上淘了很多寶貝,其中就買了抹茶粉,凍幹的蜂蜜檸檬片,今天收到..
糖蒜的作用糖大蒜本來是辛熱的食物,吃多了容易上肝火,但用白醋和白糖浸泡出來的糖蒜,不僅蒜的辣..
年後上來,親戚給了好多辣椒,特地把去年腌製的酸梅取出做成酸梅口味的辣椒醬,調料烹饪,是怎麼配..
主食材辣椒3500、美人椒2000、朝天椒1000、青線椒500、蒜蓉300,菜式口味(中辣..
醬菜大家一定都愛吃,我以前也都是買著吃,一直認爲很難作,那天看到梅依舊的帖子,看著不難就做了..
芥菜大家肯定都知道,這個季節滿街很多賣的,5毛錢一斤,很便宜,家庭主婦們買來主要就是做成小鹹..
小的時候,我是不愛吃姜的,即使是蒸魚的姜絲,我也要把它挑出來丟在一邊。但長大後,因爲體寒濕氣..
此款大頭菜泡菜,色彩鮮亮誘人,味道酸辣爽口,口感更是脆勁十足喲這個大頭菜泡菜,實際就是洋白菜..
在這樣高溫依然持續的天氣中,吃上自然發酵的,酸溜溜的,冰涼涼的蘿蔔條,真的是非常的開胃下飯哦..
家人都喜歡吃辣椒醬外面賣的吃了喉嚨容易不舒服但自家弄的幹淨衛生沒添加劑最重要是好吃而且吃了喉..
從小到大好象都挺喜歡鹹鴨蛋的,小時候總覺得媽媽的手好神奇,不管什麼食材,都可以在她手中變成超..
腌嫩姜是一道簡單的家常腌製菜,主料是嫩姜。不是有一句話說:上床蘿蔔,下床姜。就是早晨起來吃點..
主食材蝦醬適量、雞蛋適量,菜式口味(鹹鮮),共分7個製作步驟..
主食材豇豆適量,菜式口味(酸鹹),共分13個製作步驟..
在老家,很多人家裏都做水豆豉,但我老媽不願意吃,也不願意做,所以我小時候就沒學會做法。學會做..
主食材新鮮蒜2500克,菜式口味(酸甜),共分5個製作步驟..
雖然我不太能吃辣,但對韓國泡菜去很喜歡,每次去吃韓國餐,附送的小菜都是我包了。外面買的泡菜有..
外面賣的腌菜,從來不會壞,不知裏面添加多少不知名的料,真是不放心,這幾天黃瓜大量上市,就買些..
主食材辣椒300克、蒜一頭、姜一小塊,菜式口味(中辣),共分10個製作步驟..
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