比較重口味的蒜醬,東北吃餃子的蘸料。喜歡蒜味,但是剁的蒜末,總是有點粗,蘸的時候只能蘸到醬油..
這個辣白菜菜譜是經過我多年無數次改良的成果,也經過了無數網友們製作,味道口碑相當不錯。圖片是..
配上韓式烤肉,生菜一起吃,簡直是極品..
家鄉這邊,到了冬天經常會買一些腌漬的蘿蔔,甘藍,香腸,作爲平時的佐飯菜。在超市賣得榨菜多是榨..
網購了頂花小黃瓜,特別迷你用它炒了菜挺好吃的脆脆的嫩嫩的剩下的都把腌成醬瓜了..
這道臘八菜,絕對是皖北強烈的地方特色美食。也許你會說,這胡蘿蔔罷了,有什麼美的——那就大錯特..
喜歡腌一點小菜:簡單、實惠、用來下飯,就酒、就算是正餐也可以有。腌漬小菜是很簡單的事情,食材..
還有些辣椒來個我家每年都要做的爆腌辣椒這個爆腌特點就是快,早上腌上,下午就能成..
辣椒每百克維生素含量高達198毫克,居蔬菜之首位。維生素、胡蘿蔔素以及鈣、鐵等礦物質含量亦較..
以前總看到有人做韓國辣白菜,自己沒做過,也不敢下手。過年長了八斤,嚇死人了。現在覺得多吃點辣..
韓國製作泡菜恐怕是由來已久的一件事了,就像我們國家的美食文化一樣,韓國的泡菜也是韓國人曆史文..
早餐喝粥,怎能沒有鹹菜佐餐呢自製小鹹菜,健康衛生,關鍵是木有放味精..
一直在做與不做中猶豫,最後終于動手,而結果是醬黃瓜醬香濃郁,酸甜爽脆,大受好評..
鹹菜,具有解膩,下飯的作用,平時喝粥,吃年糕等,吃些鹹菜會感到爽口。..
深秋時節,是製作一些醬腌菜最好的時候,現在正是蘿蔔大量上市的季節,做上一壇美味的蘿蔔幹,在寒..
網購了雲南的食用玫瑰,收到時都是一個一個花骨朵自己學做了玫瑰醬..
這幾天在家都是葷菜居多,特別想吃點清爽的,下午腌製了酸辣蘿蔔丁,清脆酸辣又開胃,做法簡單從腌..
主食材白蘿蔔半根,菜式口味(酸辣),共分6個製作步驟..
記得小時候,爸爸您就愛買很多青蘿蔔,讓媽媽做蘿蔔條,您每次喝酒必少不這道小菜,有時早餐吃稀飯..
昨天晚上老公陪我去夜市,難得他能陪我去買菜,因爲昨天是七夕,一天我就做了早餐,老公說今天是七..
主食材牛肉一斤,菜式口味(醬香),共分8個製作步驟..
在四川和重慶,大多數人家都會做豆瓣醬(直接稱作豆瓣兒),用來烹製家常菜肴。家常豆瓣的原料和郫..
主食材新鮮朝天椒200克、綠辣椒200克、姜50克、蒜50克,菜式口味(超辣),共分4個製作..
鬼子姜的學名叫菊芋,從名字上可知是菊科的植物,俗名叫洋姜,原産北美,十七世紀的時候傳入我國,..
兒子總是不愛喝粥,我就自己學著做了這個比較下飯有味的酸豆角,後來兒子要吃粥就一定要有酸豆角。..
自製辣白菜,過年時正好吃,非常非常美味的,經過半個月的腌製,揭開蓋子的那一刻,酸辣味兒撲鼻而..
天氣漸冷,白菜上市,又到了做泡菜的時候,酸辣的泡菜既可以作爲下粥的小菜,又可以作爲大魚大肉之..
這是一道非常適合節日餐桌的家庭自製小涼菜,下酒佐菜兩相宜,喜歡的朋友可以試試喲..
糖醋蒜具有增強人體生理機能、促進新陳代謝、延緩衰老的作用。新鮮大蒜大量上市的時候,也正是腌糖..
四川泡菜,家家戶戶都會做,這次做就是老爸指導我做的,非常不錯哦。..
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