自從嘗到剁椒好滋味後,對辣喜歡啦,今酸菜魚頭湯也是第一回做,放的四川水煮魚的調料,那可真的啦..
主食材面粉4009、酸菜2顆、雞胸肉200克、西紅柿2個,菜式口味(酸辣),共分11個製作步..
酸菜是東北人最常吃的一種菜,酸菜餡餃子更是是酸爽的過瘾,今天晚飯就它啦..
估計這湯只有東北才有。..
遠離家鄉1多年,人們常說:每逢佳節倍思親,隨著年齡的增長,對家鄉、對親人的思念越來越強烈。製..
在東北的飯店裏也有炖酸菜。做的方法大致是一樣的。偶爾吃下還是不錯的。不太喜歡太酸的菜。所以切..
主食材酸菜適量,菜式口味(其他),共分14個製作步驟..
自家腌的酸菜鹹酸適中,微辣,味道非常好,做了鍋酸菜魚,很受歡迎。家人不太能吃辣,所以沒放辣椒..
東北人家冬天的餃子,特色風味之一就是豬肉酸菜蒸餃。不過小時候俺家似乎很少包這種餡的。本廚今個..
酸菜魚,川菜也,各地也有稱之爲酸湯魚。以鮮草魚爲主料,配以四川泡菜煮製而成。此菜雖爲四川民間..
主食材肉片適量、酸菜適量、豆芽適量、香菜適量,菜式口味(麻辣),共分13個製作步驟..
自古以來,川中有製作酸菜的習慣。每年初冬,取上好青菜以鹽腌製,貯存于壇中。貯存一月有余,即可..
忽然想吃鯉魚于是買了一條回來順便用酸菜做了個酸菜魚...
在我們四川有著非常出名的大邑血旺.做法五花八門。這道。清淡,爽口的酸菜血旺湯算是比較特別的呢..
作爲一個東北人,我喜歡吃酸菜。但我不愛吃肉,所以這款酸菜炖土豆是我的最愛一碗酸菜炖土豆,一碗..
主食材牛後腿肉150克、酸菜150克、紅薯粉絲2卷,菜式口味(中辣),共分13個製作步驟..
主食材酸菜300克、五花肉200克、粉條1小把,菜式口味(酸鹹),共分11個製作步驟..
酸菜除了喜油,和它搭配得比較好的還有海蛎子,提鮮增味還一點也不腥,記住不用加料酒呀,另外做酸..
主食材面粉500克、幹酵母粉5克、溫水280克,菜式口味(鹹香),共分10個製作步驟..
主食材紅薯粉絲1把、酸菜1棵,菜式口味(酸辣),共分8個製作步驟..
在我們四川有非常地道的酸菜。酸菜和牛肉的完美結合。讓這道菜的口感清新。這道菜的主要重點就是牛..
第一次嘗試包東北酸菜豬肉餡的餃子,包好後下的第一盤餃子送給老媽去了,老太太咬了一口說:你今兒..
給早起晚歸補課的孩子補補。雖說酸菜不是自家腌製的,自家腌製的只有冬天才會有,味道稍稍差了一點..
做釀豆腐剩下很多豬肉,就順便做一個小菜吧..
多年前自己還不會做烘焙時,早餐都是在路邊攤買的,記得當時買過一種酸菜餅,面皮軟軟的,帶有點甜..
老壇酸菜是傳統的一種開胃菜,廣東客家的酸菜,深壇酸菜,清香美味,是客家婦女的賢惠代表。每年冬..
一個天津的朋友給了一顆他自己腌製的酸菜,真愁不知道做啥好,家裏有人不喜歡吃酸菜炖粉條,正好看..
主食材豆腐半塊、酸菜適量,菜式口味(酸辣),共分9個製作步驟..
主食材花鲢尾適量、粉條適量、酸菜適量、豆腐泡適量,菜式口味(麻辣),共分18個製作步驟..
從小到大紅燒肉不少吃,濃油赤醬、肥而不膩的紅燒肉總是勾起我們肚裏的饞蟲。一塊兩塊不嫌多,吃到..
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